大叔食记 管理员
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青红辣椒炒肉皮用料：猪皮2块、葱若干、姜若干、蒜若干、红辣椒1根、绿辣椒1根、八角一个、大料一个、香叶一个、草果一个、料酒、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、盐若干；做法1.猪皮洗净后，取一个锅，里面放凉水，放入猪皮，倒一勺料酒，水开后，煮10分...
周末营养早餐首选什么(一周不重样的营养早餐)
用18种营养，开启美好周末！这桌丰盛的早餐，道道简单又好吃！又是美好的周末，大家计划怎么过呀？这周开始大幅度降温了，昨天就看到很多的北方朋友在朋友圈晒大雪啦！南方虽然还不至于那么冷，但，降温总是伴着阴雨天气，南方的阴冷，是北方朋友都扛不住滴...
一不留神的美味什么意思(留神什么意思)
在咱们大徐州有不少美食都是藏在不起眼的居民楼里虽然很隐蔽但是经常座无虚席今天兔子就带大家来看一下这些一不留神就会错过的美味！1重庆面馆眼科医院旁边的醒狮小区大门进去第二家就是重庆面馆了，门头的字都掉了可以看出真的是很有年头的一家店了，面馆不...
正宗粤菜雪梨银耳汤的做法(粤菜家常菜菜谱大全)
秋天是一个进补的季节，早晚温差大，气候凉爽也较为干燥，这个时候就适合多喝汤！而说到汤，广东人绝对是行家！今天就请来了做了16年粤菜的关师傅，为大家分享20道营养美味的家常汤，做法简单，一学就会，老人孩子在这个季节一定要多喝（增强体质和免疫力...
你就认真开胃(大佬每天都在打脸)
权威健康资讯，因专业而信赖！一个经常吃辣、无辣不欢的人和一个从不吃辣、一点辣都不沾的人，谁的身体更健康？有的人认为吃辣的东西，会长痘痘，还会刺激肠胃，影响内分泌；而有些人则认为，吃辣能促进食欲，辣椒中还含有辣椒素和抗癌物质，应该经常吃点辣。...
吃出了爱的味道(吻我还吃我,爱我还难过)
与武林盟主金庸、词曲名家黄霑、小说大师倪匡并称为“香港四大才子”的蔡澜，是一个活得极为洒脱之人。同为“四才子”的金庸，非常钦佩蔡澜，他曾对旁人评价说：“蔡澜见识广博，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影，什么都懂。于电影、诗词、书法、金石...
香菇炒菜花的做法家常(花菜炒香菇怎么炒好吃)
香菇和花菜的完美组合，随手一炒就是一盘下饭菜，解腻又好吃从小到大最喜欢的蔬菜之一就是花菜，无论怎样烹制，我都爱吃。爱上它，不仅缘于它淡雅的色泽与外形，更喜欢它中正的气味与营养。花菜又名椰菜花，为甘蓝的变种，它的色泽淡雅，乳白中散发出雅致，外...
手把手教您做滋补的酸萝卜老鸭汤视频(老鸭酸汤萝卜的做法大全集)
4张图片 “酸萝卜老鸭汤，是我家乡的一道特色菜了，称得上是川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，酸萝卜一般都是自家泡的，与鸭子搭配，炖煮后，成品鲜美可口，汤色澄亮，是夏日里消暑的一道汤菜，还可以去秋燥。 在四川有很多饭店把酸萝卜老鸭汤...
美味香脆炒肥肠吃起来一点都不油腻怎么回事(肥肠如何炒才能脆的做法)
说实话，其实中西方人对于食物的做法和食用部位，都有很大的区别，就比如说西方人不吃内脏的，而我们国人，无论南北方人都是喜爱食用动物五脏的，因为做法正确了，味道是真的很美啊！所以今天小编我就教给大家做一道肥肠的家常做法窍门吧，真的是做好之后美味...
鸭架汤怎么做是奶白色(全聚德鸭架汤奶白色的做法)
吃完烤鸭鸭架别浪费，用这方法熬成汤，汤白味浓，比饭店里的还好喝进了5月之后，郑州的天气是一天比一天热了，早上和家人一起去公园转了一圈，准备回家已临近中午，又热又累根本不想做饭，老公提议干脆别做饭了，不如去桐柏路建设路交口买只烤鸭，解馋还省事...
冰糖鸭的做法家常(冰糖鸭的做法和配料)
By 快乐wenxie用料鸭 半只啤酒 1瓶姜片 5克蒜瓣 3个葱 2根香叶 2片桂皮 2块八角 1个味达美味极鲜酱油 2勺味达美冰糖老抽蚝油 1勺味达美臻品料酒 1勺花生油 15克盐 3克豆瓣酱 1勺做法步骤1、鸭肉清洗干净斩小块，用清水...
长豆角怎么炒好吃(湿气重为什么不能吃豆角)
大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，爱美食更爱生活。今天带来一道“炝拌豆角”的家常做法，现在正是新鲜豆角上市的时候，价格便宜又非常鲜嫩，买一把做成凉菜最合适了，长豆角照着这样做，颜色翠绿，口感清脆，味道香辣，让人吃一口就能喜欢上，...
港式番茄虾仁滑蛋饭(港式虾仁滑蛋的做法)
干餐饮的都应该知道，八大菜系中，粤菜是最赚钱的，但是粤菜厨师的工资也是相对较高的。有不少餐厅为了提高营业额想上线粤菜，但又碍于粤菜大师太贵迟迟不能实现？不用怕！今天这道菜0大厨让你的餐厅也能上线粤菜。下面要为大家介绍的就是一款新派的港式海鲜...
怎样做玉米饼好吃又松软(牛奶玉米饼最简单做法)
奶香浓郁 好吃不怕胖粗粮可真是个好东西，低卡低热量,绝对是减脂期主食的最佳选择。那今天，小厨就教大家一道粗粮奶香玉米饼。玉米饼蓬松柔软，散发着阵阵奶香，一点也不噎，越吃越香，还不会胖！食材玉米面粉150g / 酵母4g / 白糖15g 普通...
韩式蛋卷的做法大全(肉蛋卷的做法)
简单4步教你完成鸡蛋食谱，韩式杂菜煎蛋卷，美味颜值共存。最近天气越来越好了，有没想过出去和朋友一起郊游一下呢，我们一般郊游带的吃的要么是点外卖，要么就是买那种超市里包装好的零食水果之类，应该很少有自己做点什么带去的吧，有的过得精致的小仙女们...
大米海参粥的家常做法(海参粥的简单做法)
海参是一种营养价值极高，滋补功效出色的特色食材，它的食用方法有很多种，煮食是最理想的食用方法之一，把它与大米一起煮制粥，可补肾壮阳，也能提高身体免疫力。但是这种大米海参粥应该怎么做呢？一会我就把它的具体做法写出来，同时也会告诉大家大米海参粥...
对感冒说不健康教案(对方感冒了如何说暖话)
不少人疑惑，是否夏季发生的感冒就是热感冒？且这么多“热”感冒，如风热感冒、暑热感冒究竟如何辨别？加之现阶段流行性感冒（流感）又在南方各省大肆横行，上述感冒类型与流感又有什么区别？羊城晚报记者就感冒相关的常见问题采访了广州医科大学附属第五医院...
营养鲜香又好吃的早餐(营养又好吃的菜谱大全)
营养丰富的家常菜，做法简单，鲜香味美，配米饭、馒头味道绝对香！今天苹果推荐10道家常菜，清淡爽口的素菜，辣而不腻的荤菜，每一道都让人喜欢，百吃不厌，喜欢的小伙伴可收藏关注我~【鸡丝豆干】顺手搭配的几样食材，鸡胸肉嫩好熟，和绿色的青椒搭配，颜...
豆腐脑的做法(豆腐脑制作详细方法)
大家好我是专做早餐的八谷味我做早餐店已经5年的时间了，山东人的早餐大多数人都比较喜欢以粥、包子、豆浆、豆腐脑、油条等等作为一天的能量补充。本期应邀教大家豆腐脑的做法。希望大家成功作出满意的豆腐脑现在市面的豆腐脑大多以内脂制作的比较多，也广受...
充满创意的厨房之旅图片(厨房里的乐趣)
前言春意盎然、夏雨潺潺、秋高气爽、冬日暖阳，不同季节有不同的韵味，约上三两好友或一家老小：一边感受秀丽风景，一边在户外厨房进行烹饪，品美食、赏美景，既体验了BBQ的乐趣，又可免去路途来回的奔波，是不是别有一番风味？！那户外厨房有哪些样式呢？...
丰胸的保健品(真正有效果的丰胸产品)
胸部可以“吃”大吗？腰腹可以“吃”小吗？可以！这些让人垂涎的水果可以促进乳腺分泌，让你轻松“挺拔”，而超低含量的卡路里，让你一饱口福的同时，不用为“小肚腩”发愁。另外，丰富的维生素，纤维素，是你排毒养颜的好帮手。说起夏天不让大家吃水果，那是...
五花肉怎样做最好吃(怎么做红烧肉好吃)
世间万物，唯有美食不可辜负，用最简单的食材也能做出可口美食！猪肉作为中国人最日常的肉类之一，过年吃猪肉成为人们对红火日子的期盼，比山珍海味更过瘾，更有家的感觉。今天小姿给大家准备了9种猪肉的做法，赶快来学习，做给家人吃吧桂花红烧肉1.五花肉...
迎新山药百合花图片(山百合花图片)
百合花素有“云裳仙子”的美称，其花大美丽，花色多样。其向来都是极具观赏价值的花卉，有的玉洁冰清，婉约动人；有的红艳似火，热情奔放；有的淡黄雅致，素雅诱人；百合花，寓意吉祥，象征着美满与幸福，百年好合，百事合意。百合花，除了其具有的观赏价值外...
经典小吃臭豆腐的做法(白色经典臭豆腐)
对美食的垂涎，相信谁都抵不过诱惑，提到美食，我们好像有条件反射一样，口中总是有一点回味，我们也能够列举不少常见的美食，而这款美食却让你欲罢不能，给人的第一感觉就是“闻起来臭，吃起来香”，提到这里，相信很多小伙伴已经猜到了，那就是臭豆腐，那么...
豆干的做法(豆腐干的制作流程)
By 豆粉3598727768用料祖名软香玉豆干 120g大红椒 1个螺丝椒 1个蒜蓉酱 1勺生抽 1勺蚝油 1勺做法步骤1、1、材料切好。2、2、倒入蒜蓉酱（我用的是成品蒜蓉，本身是带油和带咸味的）炒香后放入红、绿椒翻炒一会。 （如果不喜...
做番茄炒蛋的作文(做番茄炒蛋的步骤详细)
每次想不好吃什么菜的时候，就来份番茄炒蛋吧！ 金黄的鸡蛋，吸收了满满的茄汁，酸酸甜甜，鲜嫩可口，堪称米饭的黄金搭档！By 呱呱咕呱用料番茄 2个土鸡蛋 4只盐 1小勺糖 半勺葱 2根油 适量做法步骤1、准备食材，番茄切小块（给小宝宝吃可以去...
四川辣椒油的正宗做法及配方大全(简单做辣椒油的方法)
作为凉拌菜灵魂的辣椒油，怎么能不把它做好？今天给大家分享正宗四川辣椒油的做法，真正又香又辣！一起来看看吧By 糖糖食味记用料粗辣椒粉 1勺细辣椒粉 1勺芝麻 大半勺盐 半勺洋葱 半个香菜 1棵小香葱 3棵做法步骤1、准备半个洋葱、一棵香菜、...
兔子肉怎么做好吃(红烧兔子肉怎么做好吃又简单)
说到兔子相信大家都知道一句话：“兔兔那么可爱，干嘛要吃兔兔”，说实话的，这个问题要是问到我，我会回答：“因为它好吃啊！”，哈哈，开个玩笑，兔子是我们常见的动物，兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算，兔肉蛋白质含量高达70...
三文鱼 韭菜(三文鱼配什么蔬菜最佳)
香草芦笋三文鱼“芦笋起源于欧洲，据考证，在公元前2世纪，罗马人便已将它制成干品食用。古代的高卢人、日耳曼人和不列颠人都将芦笋作为药品来吃，而最早把它作为蔬菜食用的则是古希腊人。芦笋在清末传入中国，直到上世纪70年代才开始大量种植。芦笋，是石...
臭豆腐做法(臭豆腐制作方法 正宗)
#你吃过最臭的东西是什么#大家好，我是懒惰的小厨娘又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？其实小厨吃过最臭的就是臭豆腐了，但是小厨还是很喜欢吃的，不过外面的臭豆腐吃起来总是不放心，这样小厨教你在家自己做臭豆腐，做法简单，而且吃起来更放心...
河南的小吃一哥是谁(河南小吃培训)
一望无际的田野里，麦浪滚滚，一个戴着草帽、穿着白衣青裤板鞋的姑娘，熟练地开着拖拉机去收麦。收完麦子，姑娘将麦粒铺散到水泥路上，然后就地躺在上面休息。镜头缓缓上升，渐渐地，她和广袤的大地融为一体。这是多美的画面呀，安阳滑县女孩麦小登，就这么用...
番茄意面酱的做法(番茄意面酱汁经典做法)
干面在我家是不受欢迎的，尤其被我家先生唾弃。没营养、口感差、太难吃……唉，好为难。偶尔想偷一下懒，说今晚吃面吧。“什么面？”“干面。”“不饿，你们吃吧。”……嗯，他也不是不吃面，水面、意面、手擀面、拉面……都OK的。可是，这样的话，懒还到哪...
美味功效二合一的驱寒汤配方(清热解毒健脾祛湿汤)
推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：温中补虚，祛寒止痛推荐理由：大寒节气汤水材料：当归10g、羊肉500g、生姜15g、陈皮1角（3-4人量）。烹调方法：羊肉洗净切块，汆水去掉血污，当归、陈皮洗净，生姜切片，在瓦煲中放入清水2L，把以上药...
鸡胸肉的制作方法(鸡胸肉最简单的做法)
鸡肉是我们日常生活中经常吃到的一种肉类，它跟猪肉牛肉一样，富含蛋白质，且都是优质蛋白，极易被人体吸收利用。相比猪肉跟牛肉我更喜欢吃鸡肉或者鱼肉。所以经常会用它们来做美食。这次要分享的就是用鸡肉制作的脆皮肠。脆皮肠大家都吃过吧！一些小店铺外面...
西瓜皮怎么做好吃简单(西瓜皮包子的做法)
夏天到了，天气越来越热了，西瓜作为消暑水果必须安排上。西瓜好吃，不知道有没有吃过西瓜皮呢？前两天在朋友家玩，切了一个大西瓜一起吃，吃完了西瓜后，一位朋友说西瓜皮炒菜特别好吃，就用刀把西瓜皮都削干净了，准备炒菜吃。我以前也听说过西瓜皮炒菜不错...
茄子炒鸡蛋的做法(茄子炒鸡蛋会中毒吗)
生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天我们用茄子来分享一道美食。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现。今天用茄子做得好吃的，包你吃了就...