抹茶冰淇淋的做法和配方(抹茶椰奶冰淇淋的做法)
凉爽一夏,宅家随时get意式冰淇淋,简单快捷,实现冰淇淋自由,健康无添加。完美复刻哈根达斯 抹茶冰淇淋抹茶控最爱,超好吃,我要哭了~
By ai在你左佑
用料
淡奶油 80g牛奶 60g蛋黄 1个细砂糖 20g抹茶粉 5g做法步骤
1、准备所需材料
2、蛋黄加一半细砂糖搅拌
3、奶锅中倒入牛奶、抹茶粉混合,小火加热
4、趁热倒入蛋黄糊中搅拌
5、奶油用打蛋器打发后,与抹茶糊一起搅拌均匀
6、倒入冰淇淋机,选择醇厚模式
7、2小时完成
8、冰淇淋自由,超爱抹茶味
9、搭配果麦脆,超满足
小贴士
奶油可以不用打发直接混合后倒入冰淇淋机,没有冰淇淋机要打发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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