怎么烧龙利鱼好吃(红烧龙利鱼的做法大全家常做法)

孩子要多吃，照烧龙利鱼，营养丰富“护眼鱼肉”，步骤简单家常菜

现在孩子每天上学，从早到晚，那天陪朋友去眼科医院，发现现在有眼病的小孩越来越多，越来越小，虽然现在近视和眼病很常见，但是现在又有多些孩子能耐得住现在电子产品的诱惑，摆脱繁重的学业，又有多些家长会有孩子眼睛是不是过度劳累这种意识呢。药补不如食补，鱼肉在大家眼里面都蛋白质和鲜美的代表，但是今天的主角，龙利鱼却不一样，它被称为护眼鱼肉，龙利鱼当中含有一种物质，可以降低晶状体炎症的发生，能降低孩子有其它眼病的困扰，而且每天面对电脑的上班族，也可以把龙利鱼当作一种保健品。

虽然小编前面说了这么多，但是大家要知道，就算是天天吃人参，冬天不穿衣出门也会感冒，而且龙利鱼也仅仅是一种保健品，保健品不能代替药物，也没有办法治好你的不良习惯，只有你自己有一种健康的习惯在搭配上龙利鱼才会有效果，而不是单单的指望着龙利鱼帮大家。这里再老生常谈一下，保健品不能代替药物，保健品是锦上添花，不是雪中送炭。废话不多说，看看照烧龙利鱼到底是怎么做的吧。

【菜品名称】：照烧龙利鱼

【所需食材】：龙利鱼一条，生抽酱油一勺，老抽一勺，料酒一勺，蚝油一勺，盐适量，

【烹饪步骤】：

1、首先把买回来的龙利鱼切成小块，加入适量料酒和姜片去腥，再加入适量胡椒粉和盐调味。腌制半小时到入味。

2、接着锅中加入适量的油，油温四成热的时候加入葱花和姜丝下锅炒香，炒出香味。

3、接着加入腌制好的龙利鱼下锅翻炒，翻炒到变色，

4、接着锅中加入半碗水，再加入所有原料，搅拌均匀盖上盖子焖熟。

5、一直焖炖到汤汁浓稠。

6、在最后撒上适量芝麻和海苔做点缀，没有也可以不加。

7、这样美味可口的照烧龙利鱼就做好了。

【烹饪总结】：

1、龙利鱼的价格不算便宜，但是完全可以使用一种叫巴沙鱼的鱼肉代替，口感不会有变化。

2、挑选鱼的时候要选择肉质紧实，眼球饱满突出的。

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文案编辑：见闻美食一看就会