香橙可乐鸡翅怎么做(橙汁鸡翅的做法 正宗)

别看到名字就被吓怕了

这真不是黑暗料理

而且味道比喜闻乐见的可乐鸡翅还要好上10倍！

香橙的清新气息让整道菜没有一丝油腻感

酸酸甜甜，十足诱惑着你的味蕾

加了蜂蜜的鸡翅，口感更加丰富……

这味道简直是鸡翅界的一股清流！

再强调一遍，香橙鸡翅是正经鸡翅

就怕你不来尝试！

图文教学

食材

主料：鸡翅400克、橙子1个

辅料：生抽1.5勺、蜂蜜1勺、白醋1勺、清水1碗、食用油适量

工具

步骤

1．将鸡翅浸泡30分钟

2．橙子洗净，削下橙皮，去除白膜

3．将橙皮切丝，橙肉切块

4．将烤盘的温度调至最大，锅热之后倒入适量的食用油，放入橙皮丝翻炒

5．放入鸡翅翻炒

6．倒入生抽进行翻炒

7．加入水、醋和蜂蜜，将烤盘调成中火，盖盖焖炖片刻

8．焖至汤汁快收干的时候，将橙子肉倒进去

9．略微翻炒一下出锅盛盘

烹饪小贴士

A 橙子皮上的白膜要去掉，否则整道菜会有苦味

B 橙子肉炒制时间不宜过长，这样果肉的香甜味道才会保留

C 用生抽来调味即可，不用加盐