包菜粉丝怎么炒好吃(包菜炒粉丝的正宗做法)
包菜炒粉丝,简单美味,比饭店做的还好吃!10分钟搞定,一起做起来吧!
By 萌筱筱大鸭梨
用料
圆包菜 半颗粉丝 适量蒜 2瓣米椒 1个白糖 半勺生抽 2勺老抽 半勺蚝油 1勺做法步骤
1、包菜洗干净切细丝,蒜切末,米椒切圈,粉丝放入开水浸泡20秒捞出备用
2、调料汁:半勺白糖+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少量清水,搅拌均匀备用。
3、起锅烧油放入蒜末米椒圈炒香,放入包菜炒至变软,放入粉丝,倒入料汁翻炒均匀出锅即可!
小贴士
粉丝可以煮一下,也可以用凉水浸泡!
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