自制火锅底料家常做法(自己炒火锅底料)

突然想在家吃火锅，但惆怅味道没有外面的好，味道淡不入味，或是不知道怎么做，那么好大妈教你一招火锅店师傅的专用方法，保管你简简单单几分钟做出一锅和火锅店一样的火锅味！

以下是做法步骤：

第1步、先准备一包正宗的火锅底料（包含火锅底料、火锅红油、调味粉、一锅高汤）。

第2步、将骨头单独熬制成高汤。

第3步、准备葱姜蒜、八角、辣椒。

第4步、将火锅底料放入锅中，然后加入火锅红油、调味粉、葱姜蒜、八角、辣椒，最后加入高汤烧开。

最后就可以开始烫菜食用了，这种做法就和火锅店的做法基本一致，味道也相差无几，味道纯正、回香，让你在家也能大饱口福。