大厨江一舟 管理员
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0 篇文章 0 次评论给你补补身体(需要你滋润)
昨天的3.15晚会，大家都看了没？反正小编可是守在电视机前一字不落全看了~每年的3.15晚会，想必大家最关心的就是都有哪些不良企业和产品上榜了，而在这些被曝光的新闻，最受关注的莫过于食品行业了。这次晚会曝光了一些山寨饮料，这些饮料的名称、包...
熟的猪头肉怎么做好吃(猪头肉熟食图片)
很多地方都有喝早酒的习惯，当然这种习惯不提倡，大清早喝酒对身体不好，也会耽误一天的工作，而老一辈留下来的习惯，很难短时间改变。山东临沂临沭有一个大集上有一个早酒摊儿，摊主是一位70多岁的老伯，他每逢大集的时候，早上五点就出摊了，只门卖早酒和...
香菇汤怎么做好吃又简单(香菇做汤怎么做)
秋冬季节便是要多喝汤，最近山药正大量上市，正是吃山药的最佳时间，我特别喜欢煮粥、煮汤吃，尤其是这款用山药搭配多种食材煮的山药芙蓉汤，一周最少喝2次，口感爽滑还养脾胃，对我们的身体非常有好处，特别是天冷喝一碗热乎乎的山药芙蓉汤，不怕冷了。By...
麻婆豆腐 麻辣鲜香(如何做麻婆豆腐)
教你麻婆豆腐的家常做法，色泽红亮、麻辣鲜香，米饭煮少了不够吃豆腐是我们生活中最常见的食材，豆腐的营养比较丰富、价格相比于其他食材来说也比较便宜，所以受到了不少人的青睐。豆腐的做法相对来说也比较多，煎、炸、烹、炒、凉拌、煮，几乎每种做法都可以...
炖鱼块怎么做好吃(最简单家庭炖鱼做法)
家里囤货，吃喝不愁。这不，春节前的阿拉斯拉海产礼盒还没吃完，今儿把这条漂漂亮亮的红鱼端上桌，继续享受这来自深海的美味。红鱼，还真漂亮，虽然是冰冻的，却那诱人的红色依然散发着迷人的光泽。想象一下它在清澈的阿拉斯拉海水中灵动的身姿，就知道它的肉...
银耳汤的正确做法(银耳汤的功效作用)
大家也知道，每年到了这个季节的时候，天气比较炎热，昼夜温差比较大，多数人可能都会出现口干舌燥、食欲不佳的情况，那么在这个时候，猫千岁银耳工厂就建议大家多吃一些清淡又滋补的瓜果蔬菜，这些水果蔬菜，刚好也是当下这个季节最为新鲜上市的时候，价格也...
清水煮虾的做法煮几分钟(清水虾怎么做最好吃)
清水煮虾，好吃有诀窍，多加一味料，虾肉鲜嫩Q弹，一盘吃不够。虾是最常见的海鲜之一，一年四季都有，营养美味，价格还挺实惠。平时虾的煮法很多种，什么香煎、油炸、油焖，不过对于在海边长大的人来说，最喜欢吃的虾，那就是白水煮虾，原汁原味。这不，昨天...
冻豆角怎么做馅(豆角素饺子馅做法大全)
白露节气，作为天气由热转凉的一个重要转折点，在前几天的白露过后，气温也很明显的凉了不少，而这时候的一些蔬菜也就快下架了，今天早晨逛早市，农户自种的秋豆角和西红柿等蔬菜，都很受消费者的喜爱，大家也都趁着这时候价格便宜还好吃，有些人就会选择多买...
怎样卤鸭翅(卤鸭配方)
五香卤鸭配方及详细加工操作教程香料配方：八角30克、白芷25克、桂皮25克、肉蔻25克、白蔻15克、小茴香15克、草果15克、干辣椒15克、良姜10克、丁香10克、山奈10克、花椒10克、党参5克、香菜籽5克、香叶5克。五香封油：鸡油200...
做法简单口感不简单的食物(简单适合新手做的家常菜)
即能下酒还能下饭的家常菜，做法简单，口感独特沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。特别适合各种肉类。香味独特，适...
樱花奶茶的做法视频(樱花草莓奶茶做法)
“小园新种红樱树，闲绕花枝便当游。”白居易用朴实的语言，把樱花之美描写得极具带入感，绕着花枝赏樱花，如同旅游般的体验。而盛名天下的日本樱花便是从中国唐朝时期传入的。在国内，每到阳春三月，全网用户都紧盯着武大樱花的盛开。对，就是这两天，上千株...
圆圆的蛤蜊松软的蛋壳(小小的圆圆的白色的蛋)
招待小朋友们时，一盘蛤蜊蒸蛋遭疯抢，家长要求留个菜谱。 By 艺术家妈妈用料蛤蜊 10余个鸡蛋 2-3个凉开水 半碗生抽 1勺猪油 少许食盐 2克葱 2根姜 2片做法步骤1、蒸蛋我家常做，要蒸出细嫩爽滑的蛋，关键是蛋必须彻底打匀并滤去泡沫与...
慕斯杯(慕斯杯的做法)
利用芒果做成的小冰品甜点，用饼干铺低中层铺满满的芒果馅料，接着最后用芒果泥与鲜奶油混合，层次感十足By 莉莉美食日记用料消化饼干 80g奶油 40g鲜奶油 250g吉利丁粉或片 8g芒果泥 200g芒果粒（装饰或填料） 400g做法步骤1、...
红枣蛋糕烤箱的做法(红枣蛋糕的配方和做法)
做烘焙的感觉特别像打怪升级，一开始菜鸟阶段时，各种畏手畏脚害怕出错，经常翻车，做了这么些年后，现在虽没到大师级的炉火纯青，但也得心应手，渐入佳境了。 做烘焙这个过程很治愈，看到面团揉得越来越光滑时，打出稳定蛋白霜时，打出细腻蛋黄糊时，面包在...
青团做法(青团的制作方法)
莫负好春光，将“春泥”（艾草泥）揉进团子里～包裹上清甜红豆沙，或是咸味雪菜香干冬笋炒肉丁/马兰头香干，或是“新式口味”咸蛋黄肉松，食鲜绿意春之味～By 厨娘Joyce章鱼用料糯米粉 360克粘米粉 40克艾草泥 200克水 80克油 40克...
简单好操作的懒人蛋糕店(如何做小蛋糕简单)
说是网红蛋糕，以为多难，看了菜谱才知道是最简单的，连照片我都忘了拍By 朱仁杰|如家华驿酒店加盟用料奶油奶酪 350克鸡蛋（3个整蛋、1个蛋黄） 4个白砂糖 60克淡奶油 200克玉米淀粉 15克蛋糕模具 6寸做法步骤1、软化黄油+糖拌匀2...
好吃的秘诀都在这里图片(好吃容易做的小吃)
大家好，我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。为什么回民餐馆的炖牛肉，那么香，那么好吃呢？秘诀和区别在哪里呢？其实，主要是有五...
糯米蛋糕的做法和配方(正宗糯米蛋糕)
新学的，口感真的绝了，软软的，里面还糯糯粉粉的By 彼岸叶繁，花未开用料鸡蛋 4个糯米粉 90克/180ml牛奶 60毫升细砂糖 60克/40ml食用油（最好玉米油） 50ml柠檬汁 四五滴做法步骤1、准备好食材2、蛋液分离。我一般用勺子，...
创意满满好看又好吃图片(好吃好看的创意菜)
酱香板栗原料：生板栗5斤（大点）调料：海鲜酱大半勺 、排骨酱小半勺、 糖1勺制作：1.板栗面壳上打十字刀 不要太深 保证切口的壳可以炸翻起就行2.七成油温 下打好的栗子 拉油至壳翻起来 捞出控油3.取一口干净的锅 大半勺油 放入调料煸香 先...
给你不一样口感的香煎咸肉馅饼做法(怎样做馅饼面又软又好)
现在猪肉基本已经成了每家每户餐桌不可或缺的食物，猪肉含有丰富的蛋白质，脂肪，铁，钙，碳水化合物等，不仅有很好的补虚强身，滋阴润燥，改善缺铁性贫血。猪肥肉肥腻，多数用来熬油用，瘦肉多用来搭配菜吃。可单独的猪肥肉肥腻难以下咽，而猪瘦肉如果不好好...
看的直流口水是哪个的(一下就软了怎么回事)
“寒秋最爱山里红，树树挂满红灯笼”。挂在树上的山楂像一个个红色的小灯笼，悬挂在枝头、枝间，叫人看了直流口水~走近还能闻到淡淡的香气，让人控制不住想要尝上一尝！摘一颗塞进嘴里，牙齿顺势划破果皮，酸甜味道充溢整个口腔，果肉更是绵密得像压好的山...
百香果的吃法(各种香料互补激发搭配)
小孩不爱吃水果。厨师长教你在家做，只需简单几步，果香浓郁，奶香四溢。家里小孩都抢着吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？大多数水果又甜又脆，不光是小孩，有些大人也很喜欢吃水果。但是，有...
鱼肉水饺怎么调馅(鱼饺子馅怎么调)
本期导读：冬至吃饺子，推荐拌这个饺子馅，比猪肉馅的香，比三鲜馅的还鲜转眼间，冬至节气就到了，冬至是二十四节气中一个重要的节气，自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，黑夜也一天比一天短，代表下一个循环开始，在我国北方许多地区，每年冬至日，有...
孩子最爱甜心小零食是什么(适合10岁儿童亲手做的甜品)
年中大促的钟声在人们心中越敲越响，很多朋友也是一场直播都舍不得落下，以免错过自己的心中好物。除购买实用的家常用品和护肤品之外，素日的零嘴自然也是必不可少的。作为一枚热爱美食的吃货，生活怎能少的零食作陪。不过在零食的选择上，经常一不小心就会陷...
红酒意面的做法大全(意大利面和红酒配吗)
意面是一种在西方国家非常有名的食物，作为西餐必点的食物之一，意面有着不可抗拒的魔力，那么意面和红酒搭配又会有什么美妙的味道呢！意面怎么配红酒呢？我们一起来看看。番茄为主的意大利面主基调是番茄的酱料往往特别强大，他们总是呈现出高酸度，还经常与...
番茄毛豆虾仁(毛豆和虾的做法大全集)
何以解忧？唯有烧烤烧烤解不了，龙虾也可搞上周的雨让勤恳工作的小编过上了巴厘岛的生活但总觉得差点啥一天不去夜市撸串就浑身难受的小编眼看雨过天晴☀☀激动不已的小编决定去夜市逛一逛吃个痛快晚餐几分饱？龙虾+烧烤！吃了小龙虾还不够老板说它家万物皆可...
苦瓜蛋汤怎么做(苦瓜蛋汤怎么做好吃)
苦瓜汤中有利尿活血、消暑退热、清心明目、生津止渴的功效！ By 妙江南用料沙白 200g苦瓜 1/2根香葱 1根姜丝 适量盐 2克蔬之鲜 2克食用油 适量做法步骤1、沙白清洗干净备用2、苦瓜洗净，去籽去瓤，切片3、姜丝、葱花4、锅中加入适量...
沙丁鱼怎么做好吃家常做法(三种人不宜吃沙丁鱼)
一个人也要吃得开开心心，吃够了炸鸡米花，炸鸡，今天炸个沙丁鱼吧。 凉了也香脆。看电视当小零食也很不错哦。By 零度甜品用料沙丁鱼 500克料酒 1勺盐 4克生抽 1勺面粉 4勺玉米淀粉 2勺泡打粉 1/3勺橄榄油 1勺水 6勺做法步骤1、原...
香浓奶酪碰撞鸡胸肉怎么做(巧克力牛奶CP文)
鸡排大家都吃过，但是会爆浆的鸡排大家吃过吗？咬上一口，香浓的芝士在齿间融化，焦香酥脆的外皮和软嫩嫩的鸡肉。这哪个芝士控可以抵挡住这种诱惑？爆浆鸡排不仅味道一绝，做法也特别的简单，每天就花费几分钟的时间，就可以给自己做上一道外焦里嫩还会爆浆的...
为夏日添上一丝清凉下一句(你是夏日里的一缕清风)
7月13日，邵家墩社区联合党建联盟单位吴兴农商银行，为高温天气下仍坚守在一线岗位上的环卫工人、执法队员、社区保洁员、保安送去了西瓜、多样汤等消暑食品，为这炎炎夏日添了一丝清凉。 “阿姨，天太热了，快进来休息一下，吃块西瓜吧。”社区工作...
一道非常普通的家常菜英语(比较难的家常菜)
白萝卜是一种常见的蔬菜，无论怎么烹饪都是那么鲜美可口，炖起来比肉香。很早就有谚语“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”，有点夸张了，但是常吃白萝卜是真的对人的身体是有好处的。白萝卜营养丰富，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、...
轻松享受美味轻断食餐(享受美食带来的快乐)
受新一轮疫情影响以及“懒人经济”催化，预制菜再迎发展机遇窗口期。最新发布的《百度×京东618消费趋势洞察报告》相关数据显示，2022年“预制菜”相关搜索同比上涨877%;618期间，95后“预制菜”成交额同比增长95.80%。赛道被催热的同...
青菜粥的做法(电饭煲青菜粥的做法)
因为比较爱喝粥，所以研究各种好喝的粥的做法是我经常做的一件事。今天和打击分享的这个素食青菜粥，食材很丰富味道比较清淡，既可以保持营养均衡又能开胃，是一个老少皆宜的好粥，哈哈。下面和大家分享做法仅供大家参考。食材：大米香菇青菜鸡蛋甜玉米粒姜盐...
四川担担面最正宗的做法(重庆担担面的正宗做法)
作为四川最有名的担担面，基本上是家喻户晓。担担面每个地方都有，但是还是四川成都的最正宗，最好吃。担担面最重要的还是酱料了，是面的灵魂，做好酱料，是最关键的一步。还有肉燥的做法，也起到灵魂的作用。这两个做好了，我们的担担面才算好吃。下面就给大...
一碗吃不够的绝佳美食图片(真正的美食往往只需要最简单的食材)
张家川美食“凉粉”吃完透心凉，一碗吃不够张家川有种美食叫凉粉，顾名思义就是吃起来比较凉爽可口，而且是用洋芋粉做的，张川老百姓没人不爱吃这一口的，很多时候自己家里也会做一些来吃，是当地很有名的一种美食。凉粉制作技艺凉粉是张家川特色风味小吃之一...
巴斯克流心芝士蛋糕(爆浆芝士蛋糕图片)
巴斯克芝士蛋糕、这两年都很流行啊！火遍全网。 做法简单，在家也经常会做给宝宝吃。今天做了斑斓口味6寸圆形的。是流心的、疫情期间大家一定要用无菌蛋哦！我选择的是圣迪乐村谷物蛋，都是6:2:2粮食喂养的，所以吃起来不会有腥味，蛋黄韧性很足。....