奶香四溢美味方便面(奶香绵绵)
春运已经正式开启了,这几天返乡人员真的是一大波一大波的。
归心似箭可以理解,但是核酸检测也不能少。
所以饭饭发现朋友圈好多人都主动的,乖乖地去排队做了核酸检测。
昨天闺蜜也预约了检测,排队几个小时饿得饥肠辘辘。
看到她如此可怜,我善心大发,为她做了一个超级美味的爆浆牛奶饼。
奶香浓郁的馅饼,香香甜甜,她刚做完检测,就立马干掉了一整个,我自己是一口也没吃上啊(欲哭无泪)。
饭饭今天决定再做一份,刚好趁这个机会,把它的做法也分享给你们。
牛奶饼表面金黄,奶香四溢,一口咬下还会爆浆,而且步骤超简单,我真的强烈建议你们试试。
手抓饼、鸡蛋
炼乳、面粉,牛奶
准备两个鸡蛋和一勺炼乳,搅拌均匀,加入20g面粉和100g牛奶,搅拌均匀。
用它来做爆浆馅,蛋液放入锅里加热直到变成粘稠的糊糊,像这样就可以了。
把爆浆馅放到手抓饼上,盖上另一张手抓饼,边口收一收,再刷上一层蛋液。
放入烤箱用180度烤25分钟。
手抓饼已经烤得非常焦脆,切开一看,里面的奶香浓郁,就着焦脆的外壳,太满足了,挤一下还会爆浆,喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~