这样做太好吃了(“吃”的小窍门)

中秋放假感觉又要增肥了哦，朋友圈都在晒吃的，感觉很多亲都很厉害，能晒出一大桌的菜，但美美深深的知道，要做一桌子菜大概八菜一汤从洗到切到全部烧好，如果没有人打下手，一个人真的要在厨房忙碌2-3小时，这还算速度快的了，所以做饭真的不容易啊，如果都能吃完还挺好，要是浪费了就心疼了，嘻嘻，美美今天做了一个小点心，里面的“料”很丰富，但是做法也超级简单，喜欢吃的一起来看看哦~

话说现在的土豆又便宜又新鲜，那天美美买了一大袋，天天想着把它们完美的吃掉，主妇天天和菜市场打交道，所以哪些菜涨价和哪些菜降价都很清楚，不像我老公知道猪肉涨价，但不知道猪肉涨了多少钱，因为他不买菜，今天他和家里人聊天说肉要二十块一斤吗？我在旁边听了都笑死了，早就二十五、二十七了，哈哈，明天让他去菜市场逛一圈，了解了解行情去。

马铃薯不但营养价值高，而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为，马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。

主要材料：土豆2个，面粉100克，青红辣椒30克，胡萝卜丁30克，火腿丁20克

美味土豆饼制作方法：

1，首先将土豆打去皮，然后用水将土豆清洗干净，放入案板上用刀将土豆切成土豆片，然后放入蒸锅，把土豆蒸熟蒸烂。

2，大概蒸15分钟左右，土豆切的薄很容易蒸熟的，然后取出土豆片放入碗中，将蒸熟的土豆片压成土豆泥。

3，将配料，青红椒，胡萝卜，用水洗干净，然后切成丁备用，火腿切成丁备用。

4，将压好的土豆泥，放入适量的面粉，白糖，青红椒，胡萝卜丁，火腿丁搅拌均匀。

5，平底锅加入适量的食用油，待油温烧至6成热时，把土豆泥做成圆形的土豆饼，放入锅中用小火煎制。

6，待土豆饼煎制一面上色时，翻面煎制另一面，翻面的时候动作要轻一点，以免将土豆饼弄碎，美美第一锅面粉少一点，颜色比较好看。

7，后面担心太黏不好做成饼胚子多加了一些面粉，就是看着颜色淡，不影响口感，好了，将土豆饼煎制金黄色时即可出锅食用。

刚出锅的美味土豆饼看上去就特别的有食欲，吃上一口，不仅口感香软，而且美味可口。

土豆的这种做法孩子总说吃不厌，因为孩子爱吃，所以我家隔三差五就做一回，实在是太香了，喜欢的朋友快快在家做起来吧。

土豆营养价值：

1.土豆具有抗衰老的功效，因为土豆中富含维生素和纤维素等多种营养成分，因此，经常食用土豆可以延缓衰老。

2.土豆具有帮助减肥的功效，吃土豆具有饱腹感，因此，可以减少食量，从而达到减肥的目的。

3.土豆中富含多种营养成分，堪称美容佳品，而且土豆很便宜，因此，对于爱美人士可以常吃些土豆。

4.土豆中富含维生素C，可以调节人们的性情，使人们精神焕发，因此对于上班族压力较大者，可以常吃些土豆。

5.土豆具有降低血压的功效，因此对于患有高血压、高血脂的人群，可以常吃些土豆。

健康生活小贴士 ：

1）立秋后每天早晨喝一碗粳米粥，既可防御秋凉，又能和胃补脾。若在粥中加入梨、胡萝卜、南瓜、百合等润肺的食物，还能起到益肺润燥的效果。

2）“秋冻”时，即使穿得少也有三个关键部位需要护住：肚脐、后背和双脚。肚脐内通五脏六腑；背部是人体健康的屏障，若受寒容易诱发心肺疾病；双脚如果着凉，会大大降低机体抗病能力。

在这中秋佳节里，谨祝各位阖家团圆、幸福快乐！