正宗春饼合菜的做法(卷春饼的10大配菜)

马上就要立春了~那当然少不了的传统就是吃春饼。烙的松软劲糯的春饼，卷着六种初春新鲜食材，一口咬下，满满当当的馅料在口中交汇，迸发出属于春天的独特风味~

By 片乎 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、准备食材

2、将面团揉好静置半小时

3、将鸡蛋摊熟切丝，黑木耳泡发切丝，韭菜切断，胡萝卜切丝，葱姜切末

4、下葱姜爆香后，下猪肉炒制变色

5、下胡萝卜，鸡蛋等准备好的辅料，加入生抽蚝油调味

6、将面团分成大小一样的小剂子，两个小剂子为一组，中间撒盐和油，然后摊开

7、用平底锅将面饼摊熟，趁热分开，包入六合菜即可

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