绝对让你开胃下饭的韩国泡菜鱼片(一杯你开胃二杯你肾不亏)
不论是喝白粥、吃米饭,餐桌上总想来点酸辣刺激的佐菜开胃。然而,有一种美食,光是让人想起就口水不止~
泡菜,给人的第一印象是韩国最出名。
不过,你绝对想不到韩国市面上80%的泡菜都是中国出口,中国早已掌握韩国泡菜的制作精髓。
今天,小编给大家推荐的是咱们东北辽宁产的泡菜,东北人也叫:辣白菜。
这款泡菜,发酵程度轻,气味比常见泡菜淡很多,微酸微甜微辣,味道层次丰富,口感爽脆,一口上瘾。
而且和常见的大半颗韩式泡菜不同,这款泡菜已经切成小段,食用起来非常方便。
常见的韩国泡菜,发酵程度高,味道很重,酸度辣度高,也更咸,以酸辣为主要口感。
而这款泡菜,轻发酵,发酵味道不重,因此不会太酸,咸度适中,微辣,以甜辣为主要口感。
平常基本不怎么吃米饭的小编,配这口泡菜,一碗米饭很快就能见底。
脆爽、微酸、微辣、微甜的改良韩版泡菜味道,口味更清爽,被更多人所接受。喝粥、吃米饭,放一碟在旁边当小菜,绝配!
上百年历史传承
陪伴东北人长大的美味
辣白菜,是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,也是东北人餐桌上不可或缺的美味。
此次我们挑选的海王兴辣白菜,坚持选用山东黄心白菜,脆嫩爽口,口感最佳。每一颗都经过人工筛选,虫叶,老叶,干叶彻底摘除,只留鲜嫩菜心为原料。
腌制过程中不添加任何的添加剂,精心挑选27种天然调味料,用食材和调料自然发酵后得到极好的味道,口感层次丰富!
改良朝鲜族传统酱菜的制作工艺,结合现代人的饮食习惯和健康理念,经过5年精益求精开发出健康美味的低盐泡菜。
每一颗辣白菜都要要经过杀菌消毒、切分、三遍清洗、切断、盐渍、脱水、搅拌、装袋等步骤。让您吃到的每一口既干净又健康!
鲜族老妈辣白菜
发货地:大连
保质期:90天
规格:200克×10袋
吃货尝鲜价:¥45
周天、节假日除外,早上10点之前的订单是48小时发货,到货时间约为2-5天
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小贴士:如何查询我的订单
方法一:微信关注“杭州吃货”,点击底部菜单“吃货有礼”进入“吃货商城”,点击右下角“我的信息”,就可以查询;
方法二:如果是小程序码购买,直接微信首页下拉,找到“24小时推荐”小程序,就可以查询;
方法三:购买成功后,会收到有赞的短信,“1069”开头的15位短信,点击查看详情链接,输入你登记的手机号码,就可以查询;
建议手机不要做屏蔽设置,购买页面提前截图保留
图文:伍亩田
编辑:童话
吃货精选商城 2019第97期
好柿已成霜,流心甜如蜜!每一颗都是出口级!