西班牙牛奶米饭的做法(西班牙米是什么米)

提起米，大家可能想到的是米饭，我们的主食之一，特别是南方的习俗要吃米饭才算是吃饭，想到其他地方的还有东南亚椰浆饭，日本的寿司，意大利的利索多饭，西班牙海鲜饭，美洲和非洲的饭等等。哦，还有就是粥，各式的粥。

但在西班牙，他们还用米来做甜品，这是一道很流行的西班牙甜品，材料通常就是使用到牛奶，鸡蛋，忌廉，白糖以及米，虽然这个甜品非常美味，但却也含很高的热量，糖分和脂肪哦。

我们想吃得健康一点，那么就可以用其他米来做这个甜品，再把全脂奶换成脂肪含量低一点的牛奶或者豆奶以及椰子奶，用椰子糖来代替白糖。用香蕉来代替其他水果，这样子就会健康一点也简便一点。

这道菜品材料稍微变化后可以用做早餐，甜品甚至小吃，您喜欢吃热的或者冷藏了后吃也行。

做这道美味我们需要2杯青稞米，西藏青稞米比较有咬口并且健康。1杯豆奶。1杯椰子奶。2茶更香草精。半杯椰子糖。1/4 茶更玉桂粉。2根香蕉，1根撵成泥，1根切片。 1/4 杯葡萄干。1/4 杯烤过的核桃仁，需切碎咯。

制作过程也非常简单，把青稞米，豆奶，椰子奶，香草精，椰子糖和玉桂粉一起放在小锅里煮10分钟或者把青稞米煮稠了，，加入香蕉和葡萄干，再煮2分钟就完成了这道米粉布丁。

把煮好的米饭布丁放在碗里。在布丁上面铺上香蕉片，葡萄干和核桃仁，再撒点玉桂粉就大功告成了，简单吧？

要吃热的就趁热吃，要吃冷的就放冰箱里冷藏一下。

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