鸡胸肉蔬菜汤的做法大全(鸡胸煮汤做法大全)
给原本咸鲜的汤加一点创意!
By 👫人生果实💕
用料
肉馅 200克土豆淀粉 1勺蛋清 1个藤椒油 2滴盐 3勺生抽 2勺蚝油 1勺香油 1勺做法步骤
1、鸡胸肉切成泥!
2、葱姜泡热水备用!
3、肉馅放入盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、葱姜水搅拌上劲备用!
4、起锅烧开水放入肉丸煮熟!
5、捞出备用!
6、用肉丸汤继续煮小白菜放入盐、生抽、胡椒粉咕嘟一分钟!
7、倒入肉丸、蚝油、香油再次咕嘟一分钟即可出锅!
8、出锅后滴上两滴藤椒油口味爆赞!
小贴士
搅拌肉丸过程中添加蛋清后,肉丸不会发柴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。