健康美味不可错过什么意思(美味又健康的美食)

舒晨爱味记2022-08-21 23:04:57785

春季成长多给孩子吃这5道菜,健康美味,有营养,轻轻松松助长高

健康成长是家长对孩子最大的期盼,每一位父母都希望给孩子最好最全的营养,让孩子健康快乐地长大。春天作为孩子成长发育的高峰期,家长们一定不能错过,要多补充蛋白质和钙质,健康美味助成长!

春季成长多给孩子吃这5道菜,健康美味,有营养,轻轻松松助长高

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一、糖醋荷包蛋

食材:鸡蛋、生抽、香醋、白砂糖、番茄酱、淀粉、葱花

1、白糖、生抽、香醋、番茄酱、淀粉加适量清水,混合均匀成糖醋汁备用;

2、起锅热油,打入鸡蛋,定型后慢慢翻动,煎至两面金黄;

3、最后加入提前调好的糖醋汁,大火收汁,转小火熬制汤汁浓稠即可出锅。

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二、可乐鸡翅

食材:鸡翅、生抽、老抽、料酒、盐、姜片、八角、香叶、花椒、可乐

鸡翅清洗干净,冷水下锅,加生抽、姜片煮沸、捞出沥水备用;

2、起锅倒薄油,放入控完水的鸡翅,加八角、香叶、花椒,中火慢煎;

3、鸡翅煎至两面金黄,捞出控油,锅中香料捞出,下葱姜炒香,倒入鸡翅;

4、可乐整罐,老抽上色,生抽提味,料酒去腥,盐调味,大火收汁,即可出锅。

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三、驼奶松饼

食材:低筋面粉、驼奶粉、玉米油、鸡蛋、泡打粉

1、驼奶粉提前冲泡后放置室温备用;

2、鸡蛋打散后(喜欢吃甜一点的可以再放点白砂糖);

3、玉米油和冲泡好放凉的驼奶粉分批加入打散的蛋液中,搅拌均匀;

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4、低筋面粉、泡打粉过筛加入蛋液之中,混合均匀后放置10分钟备用;

5、不粘锅小火加热,刷油,放入一勺搅拌好的蛋液面糊,煎至定型后翻面;

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6、两面金黄即可出锅,配上孩子爱吃的水果、奶油等,干净好吃又有营养。

7、想更直接地补充营养,也可以直接冲泡喝,温水冲泡开的驼奶奶质细腻不挂杯,奶香浓郁,入口丝滑,甜而不腻,搭配营养早餐,更是能补充孩子一天的营养需求。

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【小贴士】

驼奶中含有大量优质蛋白和钙,营养价值也高于市面上现有的乳制品,畅哺优驼驼奶中没有过溯源,大人小孩儿都能安心喝,不仅做出来的松饼更加松软有韧劲,直接饮用更是香甜又可口。

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四、红烧排骨

食材:排骨、生姜、酱油、冰糖、白芝麻

排骨洗净切段冷水下锅,生姜切片下锅一起煮出浮沫,捞出冲洗干净备用;

2、起锅烧油,下冰糖炒出糖色,倒入沥干水分的排骨,翻炒均匀上色;

3、一勺酱油,少许姜丝,下锅继续翻炒,加热水没过食材,盖上锅盖,小火慢炖,收汁出锅,撒上白芝麻点缀即可。

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五、酸甜菠萝咕噜肉

食材:里脊肉、青椒、菠萝、鸡蛋、盐、生抽、耗油、玉米淀粉、料酒、胡椒粉、番茄酱、酸甜汁、糖、白醋

1、首先把里脊肉切块,菠萝、青椒清洗干净切块备用;

2、在里脊肉中加入盐、淀粉、料酒、耗油、酱油和胡椒粉腌制;

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3、随后打入鸡蛋搅拌均匀,腌制30分钟;

4、取一个碗加入番茄酱、白糖、白醋和适量的清水,搅拌均匀备用;

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5、将腌制好的肉每一块都沾上淀粉,倒入热油锅中,用中小火炸7分钟,再用大火炸1分钟;

6、另起一锅倒入青椒、菠萝和酱汁,大火收汁后淋在肉上即可。

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这5道下饭菜简单好上手,在家做干净又卫生,营养又好吃,孩子喜欢吃,家长也放心,快快收藏起来做给孩子吃吧!

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