上海可口冷面的正宗做法视频(上海排名第一的冷面)
对于上海来说,端午节正好是黄梅天,天气闷热,吃上一碗冷面,清爽,可以搭配各种浇头,我最爱的是番茄炒蛋
By 暖暖的阳光1309
用料
新鲜面条 500g食用油 适量【酱料】 花生酱 2勺凉白开 适量醋 两勺生抽 两勺做法步骤
1、面条隔水蒸20分钟,取出
2、锅中热油,放凉备用
3、锅中加水煮开,放入面条煮一分钟捞出
4、凉白开冲洗,沥干水分,加入冷却的熟油,拌匀
5、两勺花生酱加四勺凉白开
6、面条按照自己的口味加花生酱,陈醋,生抽
7、好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。