今天要用白菜来跟大家分享一道特别好吃的美食,白菜是咱们冬天经常吃的蔬菜,它的做法比较多,今天要跟大家分享的是腌白菜,这绝对是腌白菜最好吃,最简单的做法之一了,这样腌制的白菜一天就能吃了,爽脆又可口,开胃又下饭。接下来咱们就可以一块去看一下这...
熘猪腰花很有营养,炒着吃味道特别好。而且腰子具有补益气、止消渴之功效,特受人们的喜爱。但是很多人都不知道怎么做,才能去除猪腰子的腥骚味,今天我给大家分享一下一种老式的方法,简单轻捷,溜出来的腰花不腥不膻,鲜嫩脆爽,味道非常好,想吃的朋友可以...
老铁们,好啊,鲁菜菜肴又来见大家了。鲁菜,老山东的菜肴,美味又可爱。鲁菜,“大葱咚咚咚”,大气又放气,坐等大家来品尝。首先,还是菜肴食材的准备工作。0- 准备:1- 到菜市场,购买食材。2- 胡萝卜,黄瓜,葱,蒜,黑木耳,淀粉。3- 猪腰,...
在不愁吃喝的现如今,食物更讲究多样化,一顿饭如果能摄取到20种以上的食材,先不说味道,起码从营养上就是相当不赖的。主食想要实现有点儿难,但炒菜却可以轻松做到。单一食材的烹饪对于厨艺有着很高的要求,而普通人做菜大多是随意且随机的。饭馆里好吃的...
20年大厨辣椒炒肉独家秘诀,难怪肉不香还发老,现在知道还不晚。辣椒炒肉是家家餐桌上的常客,鲜艳营养的辣椒配上醇厚的肉香,包裹着浓郁的酱汁,光是闻味道就止不住的流口水。虽然这道辣椒炒肉非常家常,但是越是这种常见菜肴,越有很多有不知道其中的技巧...
看湖南卫视综艺《向往的生活》经常会出现的一道家常菜 就是辣椒炒肉了。今天在家 用豪吉的麻辣川香汁 来调味 复刻一下这道家常菜。豪吉的麻辣串香汁 一瓶可以调出9种辣味酱汁 非常方便 值得入手。By jessica_dai用料五花肉 300克尖...
中午去超市买了两包土豆粉和两瓶果啤,回到家旺强花了十分钟就做出了一大碗酸辣土豆粉,酸辣爽口超过瘾。By 苗儿与旺强用料土豆粉 2包生花生米 50克蒜 4瓣小米辣 2个香菜 2根辣椒面 多半勺生抽 2勺陈醋 3勺白糖 1勺(小勺)盐 半勺(小...
导语:炖银耳汤时,做好3步,银耳出胶快又多,汤汁浓稠美味,方法好用快学起来吧春天里,我们更适合吃一些清淡的食物,那些辛辣油腻的食物还是少吃为好。每年这个时候,我都会经常炖银耳汤给家人喝,婆婆见了每次都要吃两碗,好像总也吃不够,推荐大家也常做...
大家好,我是第一美食阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。大家都知道银耳的营养价值高,特别是女人更应该多食用银耳,银耳可以促进人体新陈代谢,不但有养颜美容的功效,还有缓解肥胖的作用。下面我们就来说说简单的冰糖银耳的做法。干银耳20克,放在...
入秋后要多喝银耳汤,教你正确做法,银耳快速出胶,黏稠有营养。哈喽,大家好,我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?现在已经进入凉爽的秋季,早上起床的时候很容易口干舌燥。这个时候就可以提前给家人早起熬一碗银耳粥啦,营养...
大家也知道,每年到了这个季节的时候,天气比较炎热,昼夜温差比较大,多数人可能都会出现口干舌燥、食欲不佳的情况,那么在这个时候,猫千岁银耳工厂就建议大家多吃一些清淡又滋补的瓜果蔬菜,这些水果蔬菜,刚好也是当下这个季节最为新鲜上市的时候,价格也...
在我们小时候,粮食产量其实并不高,在农村里面也没有什么零食吃,饿了的话就会去山里找各种野果子吃,饿的时候连红薯也可以生吃,而山里面还有各种的野草可以做菜吃。农村这种“草”,吃起来酸溜溜,味道让人终身难忘,如今少见了。这种吃起来酸溜溜的野草叫...
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。山药有滋补健身,延缓衰老的功效,脾胃虚弱、倦怠无力者可经常食用,山药本身没有啥特殊的味道,可以蒸,可以煮,也可以用来炒着吃。既能食用,又能入药。今天分享一个姜汁山药的做法,清淡...
By 小雨点儿0用料山药 1根小米辣 1个醋 适量盐 适量鸡精 适量葱 适量做法步骤1、山药去皮,洗净2、切成这样的条3、开水中下入山药,水再次烧开后捞出山药,过凉水4、小米辣切圈,葱切碎5、调料汁:小碗中放入切好的小米辣和葱末、醋,盐,鸡...
炎热夏天没食欲,试一试这道青椒拌千张,清新爽口又营养大暑的节气已经到了,一连好几天的炎热天气,不知道大家是不是跟我一样,遇到了这样的天气就很没有食欲。今天教大家一道清新爽口的凉拌菜食材,非常的简单,营养可口,做法也非常的简单,特别适合夏天吃...
大家好,我是美味小舍.小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法,需要的食材和调味料都非常的简单。做家常味,让你感受家的味道。今天给大家分享一个家常大烩菜的新做法,用到的食材有五花肉、白菜、豆腐皮、粉条、酸菜。做法非常简单快速,特别适合在家...
陕西人最爱吃的大烩菜!原汁原味食材丰富。还记得小时候冻的搓手时就等着一碗热腾腾的大烩菜。配着米饭吃简直太香了By 小张の厨房用料胡萝卜 大半根木耳 100克蒜 3瓣生抽 2勺土豆 1个白菜 半颗腐竹 四根粉条 1把火腿肠 2根做法步骤1、把...
一直想吃扇贝肉,这道菜是家常小炒,因为食材众多,很适合随手做一做,扇贝本来就很鲜,只需要加入酱油,就能激发出它本来的甜味,这是陆地食材和海洋食材的融合,激发出不一样的奇妙感觉,加上各种蔬菜菌类,营养均衡,真是很下饭。By 今天吃什么呀?用料...
很爱吃这道菜,但是剥蒜切蒜炒蒜调料都很麻烦,虽然说想做出好吃的菜,那就肯定避免不了麻烦,但是我发现了这个!超级省事儿,轻松几步就做出来了,而且味道一点也不差,很好吃!By 半糖加冰💗用料扇贝 一打粉丝 1把开水 适量家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料...
营养补身佳品:清蒸鳕鱼,口感细嫩,鲜美多汁,好吃刺又少已经步入深秋,大家也都知道是需要调养身体了,无论你的年龄大小,都要趁着入秋之后用食补的方式进行补身,这样才能用最强健的体魄去迎接接下来的冬季的寒冷,其实说到补身,老年人和孩子们更是要特别...
来源:人民网-人民日报在珠海出差之余,我去看望在这里打拼的表弟。走到表弟家附近的街道,一阵羊肉的香味扑鼻而来。我抬头一看,是家羊肉粉馆。门面不大,白色门头上写着“遵义羊肉粉”几个红色大字,简单明晰。“不知道正不正宗。”我嘀咕着走向这家粉馆。...
由于年龄的增长,中老年人的身体很容易出现肾虚,阳痿等早衰现象,一些朋友看过中医以后,老中医会开一些滋阴补阳的治疗方法,以缓解身体的某些症状。不过,除了吃中药以外,其实食疗也是个不错的方法,那么,中医学上滋阴补阳的食材有哪些?民间有喝药酒补阳...
又脆又香一咬就掉渣的鸡蛋卷,你知道它们的做法吗?这种美食非常受欢迎的,不管是我们在甜品店里还是去赶集,经常会看到又酥又香的鸡蛋卷在卖。刚烤出来的鸡蛋卷闻起来特别香,经常是先闻到它们的味道,再看到这种美味的鸡蛋卷的!别说吃了,光是看着就流口水...
我做的小清新香酥蛋卷,外面都买不到,一碰掉渣,入口即化,超赞。我和儿子都喜欢吃蛋卷,以前老在超市或者网店里买各种品牌的蛋卷,看了这些蛋卷的配方后,我又结合着网上的一些配方,最终做出来了又酥又香又嫩的蛋卷。前些日子我做了原味蛋卷,没两天就一扫...
转眼间春节即将来临,相信有些人已经开始置办年货了吧!在众多年货中零食是少不了的,不仅是小朋友的最爱,也是亲朋好友小聚,唠家常的伴侣。今天就和大家分享5道自制小零食,美味又健康,一次多做点,过年不用慌。猪肉脯1.准备食材:准备适量的猪瘦肉,打...
节日快手菜,用料简单,厨房小白也能轻易的做好By 木木被人注册了用料速冻羊肉片 500克孜然 8克姜 5片洋葱 1个盐 适量油 少许葱 10克酱油 10克鸡精 3克陈醋 5克做法步骤1、羊肉片准备好,市场上买切好的就行了2、锅中烧适量的水,...
新疆,是我国的一个边疆省份。夏季景色秀丽,气候非常宜人。特殊的气候条件使得新疆所产的棉花、哈密瓜和吐鲁番葡萄都特别的著名。除了刚刚提到的这些农产品,新疆的美食也非常丰富。下面我就给大家分享一下新疆“最地道”的10道美食,香辣可口,都是新疆特...
大家好我是厨师王俊杰,羊肉汤是大家比较喜欢的美食,它的营养非常丰富,可以补气养血,强身健体,暖身又暖胃。但是好多朋友做羊汤做得不好喝,而且有的网上面说的这个秘方,那个秘方其实都是错误的,今天给大家分享一下正确的羊肉汤做法。其实非常的简单,用...
1.羊肉清洗干净后, 用清水浸泡一个小时。2.羊内凉水入锅,放入料酒、 姜,焯水去除膻味。3.羊肉捞起后,用温水清洗表面的浮沫。4.起锅热油,炒香姜块 。5.倒入羊肉翻炒 。6.将水分炒干 ,炒至表面微黄 。7.转入高压锅 ,放入盐和胡椒粉...
今天迎来2021年的最后一个节气——冬至,自此开始,我国进入传统的“数九寒天”,即将进入一年之中最寒冷的时段。中医有这样一句话,“数九寒天好养生”,《易经》中亦有“冬至阳生”的说法,此时阴极阳生,人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发...
吃完烤鸭鸭架别浪费,用这方法熬成汤,汤白味浓,比饭店里的还好喝进了5月之后,郑州的天气是一天比一天热了,早上和家人一起去公园转了一圈,准备回家已临近中午,又热又累根本不想做饭,老公提议干脆别做饭了,不如去桐柏路建设路交口买只烤鸭,解馋还省事...
清水煮虾,好吃有诀窍,多加一味料,虾肉鲜嫩Q弹,一盘吃不够。虾是最常见的海鲜之一,一年四季都有,营养美味,价格还挺实惠。平时虾的煮法很多种,什么香煎、油炸、油焖,不过对于在海边长大的人来说,最喜欢吃的虾,那就是白水煮虾,原汁原味。这不,昨天...
用清水煮虾,难怪又老又腥!牢记4个技巧,虾肉原汁原味,鲜又嫩昨天超市的大虾做活动,原价60一斤,晚上直接半价卖,只要30元一斤,我赶紧买了5斤,回家保存起来,够吃好多顿呢。刚买回来的大虾,还是活蹦乱跳的,最适合做水煮虾,虾肉鲜嫩Q弹。冷冻后...
天气渐凉,多给家人喝莲藕排骨汤,清淡滋补,鲜美又好喝时间真快,一眨眼已经是秋天了,立秋过后天气逐渐转凉,你在中国很多地方都有贴秋膘的说法,意思秋天要多吃一些高营养高蛋白高脂肪的食物,这样冬天的时候才不会容易受冷挨冻,其实现在人们的生活条件好...
By 白咖啡pmau用料猪小肋排 300克啤酒 两罐独头蒜 三颗小葱 三根大葱(细) 一根干辣皮子 六根生姜 适量山奈 三片花椒粒 适量桂皮 三小块八角 三颗糖 适量盐 适量蚝油 两勺老抽 三小勺红葱头 两颗螺丝椒 两根干豇豆 适量黄酒 适...
古人的生活智慧总在一些小事情上面体现,比如说干豇豆,用新鲜的豇豆在太阳底下暴晒,再加上风干,等豇豆变成全干后收藏起来,随时想吃的时候用开水泡发就可以吃到不在季节的蔬菜,还别有一番田园风味。菜场买来的干豇豆放入锅里倒入开水盖上盖子等一两个小...