今天我们分享一下老鸭汤（图文版），可以在图文里了解具体的制作过程！如果做菜视频没有来得及看的话，请点击下方蓝字观看，上海妈妈感谢大家支持！上海妈妈教你炖一锅“老鸭汤”，鲜美滋补，鸭香浓郁！用料老鸭一只（1500克）笋干150克咸肉100克火...

祖国华诞，礼赞新章，热烈庆祝中华人民共和国成立72周年！“同庆新华诞•同享老字号”国庆首日推荐西安饮食股份有限公司旗下正宗陕菜大牌中华老字号西安饭庄。自1929年创建以来，历经92年风雨砥砺，岁月峥嵘，始终以王者之风“食领三秦”以继承和弘扬...

疫情期间被禁足，十分怀念跟某人一起探索发现的一家川菜小馆，其中麻辣鱼让我念念不忘！By 苁茈陌笙用料草鱼 1公斤左右葱、姜、蒜、 适量花椒 适量干辣椒 适量豆腐 一块油 适量水 根据自己准备食材的量自己喜欢的青菜 随意郫县豆瓣 据个人口味辣...

美味香辣的夫妻肺片，都是用肺片做的吗，这可不是呢，而是用牛身上的美味制作而成的。夫妻肺片香辣爽口，是非常美味的凉拌菜，混合着浓香的调料，吃着很是爽口下饭。下面就来看看夫妻肺片需要些什么，才能制作出来吧，喜欢的朋友可以自己试着做一做。这道菜需...

今天有一位粉丝朋友问我牛肉面怎么制作，我于是特意去了，附近一家专营红烧牛肉面有30余年的老店，请教这里的老师傅，当我说明来意之时，老师傅爽快地答应了我的请求。详细而又无半点隐瞒的把配方及制作流程交给了我。我回家按配方和制作流程实验了一次，红...

说起关于酱油的各种话题，感觉真是三天三夜也说不完，此言不虚，不是说这种调味料到底有多复杂、多神奇，而是关于传统酱油的历史演变以及其背后资本的故事，绝对能称得上是一部史诗级的大剧。为了写好此文，我事先做了很多准备，除了之前自己掌握的关于酱油的...

有没有一道菜是你的看家本领，招待宾客只要做这道菜，都会赢得一致称赞，让你觉得倍有面子，而且这样的菜一般都是肉菜。之前在咱们豆果也做过类似这样的问卷调查，大部分的拿手菜是红烧肉，可乐鸡翅还有糖醋排骨这种的家常菜，可能只要有点下厨经验的人都会做...

黄焖羊肉是湖北特别好吃的家常菜，属于焖菜的一种，在全国也是特别有名，现如今在各地都有着它的声影，麻辣爽口，羊肉香味浓郁，劲道十足，受到了很多人的喜欢。它的做法十分的讲究，佐料是非常的多的，再加上独家的焖煮做法，羊肉的口感绝对是美滋滋的，爽口...

作为地道的河北人，面食从小吃到大，吃的最多的当属面条，似乎一碗面条就是家乡味儿的最佳代表，那下面这17碗河北特色面条你都吃过吗？无极北苏袁家饸饹北苏袁家饸饹传承近百年，到老板袁建房是第4代，已申请成为石家庄市非物质文化遗产，北苏袁家饸饹是用...

木瓜原本是属于一种水果，其实木瓜同样也可以做菜，还可以来煲汤，因为木瓜对于丰胸有着非常好的功效，平日的生活当中很多先天性胸部发育不良的女性可以来吃一些木瓜，木瓜当中含有的蛋白质以及营养元素可以起到非常好的作用，下面的文章小编来教大家学习到木...

芒种过去了，天气是越来越热，在我这边，大早上天气晴朗太阳当头，中午过后就会来一阵倾盆大雨，接着又放晴。这环境又闷又热，人也感觉疲倦，真是一点胃口都没有。想要改善胃口那就得从饮食上下手。有很多食材都对胃很有帮助。比如山药，山药是公认的养生食品...

每一代人都有每一代人的使命，每一代人都有每一代人的责任，在使命和责任之间，每一代人都有每一代人所焦虑的问题和所担心的问题。 在我们父母的那一代，能够吃饱饭，赚点钱能够让孩子好好读书，然后在农村盖一个房子，然后孩子按照自己的发展方向前进，自己...

黄焖羊肉黄焖鸡我们很常见，因为很多连锁黄焖鸡的快餐店，其实除了黄焖鸡，还有一道传统名菜黄焖羊肉，黄焖羊肉口味香酥， 肥而不腻，滋补营养，驱寒暖胃，同时它又是一道御膳佳肴。羊肉营养丰富，滋补养身，非常适合冬天吃 。羊肉虽然滋补营养好吃，但是羊...

人一旦过了中年，饮食就不能太随意。毕竟不像年轻的时候，啤酒小海鲜，天天挂嘴边。吃个豆腐、海鲜都得考虑嘌呤太高，年纪大了容易痛风。所以现在能做的就是养好身体，为以后的美好生活打下基础。千吃万吃，不如应季蔬菜最养人！随着盛夏的到来，各种解暑的蔬...

步骤 1 羊腿将肉剔下来，切块，骨头打断为3段。在冷水中充分浸泡，换2-3次水，泡去血水。 步骤 2 烧开半锅水，倒一勺料酒，放入羊肉过水，去血腥，去膻味。水开后再煮1分钟，然后捞出所有肉后再用清水洗净备用。 步骤 3 再烧半锅水，等水开的...

​再过几天就是大暑了，这气温一天比一天高。就算下着雨，也会热得让你还流浃背。大暑是一年之中最热的时候，此时正是“中伏”前后，气候炎热而又多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此这时候更需要一些清淡，温热，不过油腻的营养物质来“清补”。...

秋季最爱这碗汤，营养滋补，暖胃养胃助消化，全家人都爱喝！大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。今天是24节气中的“秋分”，“秋分”的到来，说明秋天已经过去了一半。秋天是干燥的季节，也是适合养生的季节。因此我们平时要多吃一些滋补润燥，健...

在干燥多咳、易上火的秋天，经常喝汤，能够有效补肺、补肾、补脾，滋润我们的五脏六腑，还能提高免疫力呢~下面小妹私藏的3道秋季养生靓汤，不仅好喝易做，还能预防秋季小毛病，一定要为家人健康花几分钟学习哦~食RECIPE谱1. 芋头老鸭汤2. 萝卜...

早上做发糕，没做好。觉得这一天必须得给自己找补回来。只要会包饺子的人，水煎饺，水煎包都会手到擒来。半个小时后，美味上桌，满足了自己的胃，心情大好。By 朦胧的雨dxtu用料韭菜 一把鸡蛋 2个粉丝 一把调料 适量面粉 500g做法步骤1、面...

大家好，我是90后一个资深的吃货，也喜欢把我吃到的各种美食在家里的厨房做给家人吃，更喜欢把自己做的美食分享给大家，让更多的人通过看我写的食谱做出更多的美食。如果你有什么意见或者对我发的菜有什么更好的做法，欢迎在文章评论区留言讨论。虽然现在市...

家有孩子一定要学会的4种小零食，酥脆可口，做法简单，一看就会！速来品尝吧！一、【芝麻薄脆】制作配料：蛋清50克 玉米油（黄油）20克 盐1克 低粉23克 玉米淀粉2克 白芝麻‬50克‬制作方法：1、取50克的蛋清，加入玉米油，再加入白糖、盐...

此图文原创创作者：西南三味未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现追究责任，维护权益！冬瓜跟老鸭，作为民间气颇浓的两种食材，一直以健康的食物特性为人所称道。一道简简单单的冬瓜老鸭汤，更是道尽百姓的生活喜好与人间冷暖，无论你是厨房里的江湖老手，还是8...

4张图片 “酸萝卜老鸭汤，是我家乡的一道特色菜了，称得上是川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，酸萝卜一般都是自家泡的，与鸭子搭配，炖煮后，成品鲜美可口，汤色澄亮，是夏日里消暑的一道汤菜，还可以去秋燥。 在四川有很多饭店把酸萝卜老鸭汤...

想要制作更多美食？进阶烘焙大神？请点击左上角关注我们！！！详细版视频教程请点击左上角头像，进入主页，包教包会哦~巧克力甜品重磅来袭，浓浓的巧克力+香甜的黄油，快注意查收！配料（7×16cm磅模具）：■巧克力黄油蛋糕40克无盐黄油；20克糖；...

巨简单｜免打发｜浓郁香醇｜巧克力熔岩蛋糕 喜欢巧克力 的真的不能错过～ 浓郁的巧克力味在唇齿留香 ～ 尤其在这日渐寒冷的 秋冬天～ 除了给你带来甜～之外 还有热量带给你的温暖～✌ ～ 简单操作的方法又带来了自信 真的好看又好吃的一道甜品～...

1、清晨的第一缕阳光照亮心房，清晨的第一段铃声唤醒希望，清晨的第一声问候由我轻轻送上：早安，朋友，祝福你一天都有好心情!2、清晨的一个问候给你一个新的心情，一个祝福带给你新的起点，一声问候，带给你一个新的愿望。祝愿你心中常有快乐涌现！早安！...

冬至开始，天气会越来越冷了，吃些牛羊肉可以暖身抗寒冷。今天用高压锅炖的胡萝卜羊肉软烂入味，吃了羊肉浑身上下暖融融的，胡萝卜特别合适烧肉吃，这样胡萝卜里的溶脂性维生素就会容易被人体吸收，对眼睛的健康有利。高压锅炖肉，既节省时间又软烂入味，还不...

本期导读：冬季吃羊肉温补养生，和胡萝卜一起炖，营养美味，超好吃！很多女性一到冬天就怕冷，常吃胡萝卜炖羊肉，正好可以解决这个烦恼。天气越来越凉，最适合炖一锅热气腾腾的羊肉来暖暖我们的胃了。来上一锅美味营养的胡萝卜炖羊肉，这才是冬日中的美味所在...

大家好，我是第一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。爆炒腰花是一道地方名菜，以猪腰为主要食材，配上生抽，料酒，白糖等调料制作而成，口感脆嫩入味，营养美味。今天就给大家分享这道菜的详细做法，色香味俱全，用来下酒...

来源：人民网-人民日报走到哪里，念兹在兹的是人民；无论何时，牵肠挂肚的是民生。在海南考察时，习近平总书记殷切嘱托“各级领导干部要贯彻党的群众路线，牢记党的根本宗旨，想群众之所想，急群众之所急，把所有精力都用在让老百姓过好日子上”，深刻彰显大...

明日小寒，小寒正值“三九”前后，是一年中最冷的时候。老话说“夏练三伏，冬练三九”，就是因为在最冷的时候，人的气血循环最差，我们就需要抓紧去锻炼，活动活动筋骨，打通气血，提高身体素质的关键时刻。越是寒冷，越要通过运动增加热量来防寒。在注意保暖...

红烧羊排，秋高气爽就适合吃羊肉！By 老冯烤羊蝎子馆用料羊排 2斤白芷 5片辣皮子 1片葱 少量姜 少量大料 2个料酒 1勺酱油 少量胡椒粉 半勺味精 少量做法步骤1、煮羊排。锅中放羊排，白芷，辣皮子，清水煮开，煮至五成熟2、羊排捞出，晾凉...

By 快乐每一天lxku用料羊前腿 800g大葱 半根姜片 4片香菜 2根料酒 1勺豆瓣酱 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺冰糖 一小把香叶 4片鸡精 少许桂皮 1块自制的辣椒酱 一大勺花椒 一小把干辣椒 5个小茴香 少许做法步骤1、羊肉买回...

本来按照菜谱来的，后来结合了一下我奶奶的做法，炒茄子之前先把茄子放在水中煮一会儿By 未来大用料蒜沫（据个人喜好备料） 甜面酱（也可豆瓣酱） 水 青辣椒 做法步骤1、把茄子去皮，然后切成一条一条的，尽量要短一点。2、取一个干净小碗放入生抽，...

茄子是夏天必不可少的美味，自己家种的，吃的安心又健康。By 思思小妹妹 【豆果美食官方认证达人】用料茄子 三个淀粉 一汤匙东古酱油 二勺盐 少许蚝油 一勺白糖 一勺葱段 适量肉丝 适量姜 二片做法步骤1、准备食材2、茄子滚刀切块，撒入食盐腌...

天冷了，自然要多做一些营养滋补的热汤来喝，最近常喝的就是羊排汤了，也是从小养成 习惯。因为小时候每年冬天，妈妈都会经常煮一大锅羊肉汤来给全家人喝，说冬天喝羊汤可以驱寒，经常喝羊肉汤，一冬天都不会怕冷，也不会手脚冰凉了。所以我也养成了习惯，一...