咖喱蛋炒饭的做法(咖喱炒饭怎么做)

不吃香菜2022-08-23 10:58:272301
#夏日开胃餐#时蔬咖喱蛋炒饭

做饭偶尔剩下部分米饭,最好消耗剩饭的办法就是炒饭,剩下的米饭也可以做成香喷喷的美味,搭配些时蔬营养均衡,这次换了个吃法,时蔬蛋炒饭加入味好美咖喱酱,香浓的咖喱,好吃到爆

By yutu麻麻

用料

米饭 2碗玉米 小段鸡蛋 2枚豌豆 一小碗红萝卜 小段盐 适量油 少许咖喱酱 10g生抽 适量葱 1根

做法步骤

#夏日开胃餐#时蔬咖喱蛋炒饭

1、准备好食材,胡萝卜切丁、碗豆剥好、玉米粒用刀一排排切下来、葱切成葱花、鸡蛋打散、味好美咖喱酱、米饭备用。

#夏日开胃餐#时蔬咖喱蛋炒饭

2、热锅倒适量油,打散的蛋液倒入锅中用筷子快速搅打成鸡蛋碎

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3、用铲子稍微切碎盛出备用。

#夏日开胃餐#时蔬咖喱蛋炒饭

4、锅内再加少许油,依次放入豌豆、胡萝卜丁、玉米粒中火翻炒1分钟左右

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5、放入米饭

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6、翻拌均匀

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7、放入鸡蛋碎、少许盐、味好美咖喱酱翻炒均匀。

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8、撒入葱花和黑胡椒

#夏日开胃餐#时蔬咖喱蛋炒饭

9、时蔬咖喱米饭

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