1.准备好食材；2.将4个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里，将糖粉90克也放入盆里。同时准备一盆大约60℃左右的热水。3.将打蛋盆放在热水盆里面，用电动打蛋器隔热水打发全蛋，直到把牙签插入蛋糊中央，放手，能保持2-3秒不倒的，就证明蛋糊打发完全。4....

老王爱食尚“我喜欢吃印度抛饼，也学会了做抛饼，尽管我不会抛转，也是一时半会学不来的，但是用拉拉扯扯的手法，做出来的抛饼同样好吃，同样的酥脆！我会偶尔在家做抛饼，也会在我公司的厨房里做抛饼给同事们品尝，但凡食者无不叫好！别人吃得高兴，咱心里也...

人自出生就靠香味来识别世界，婴儿刚出生时嗅觉就很灵敏，而且对于母乳的香味更是喜欢，总爱呆在妈妈的怀抱里，因为母亲的怀抱是安全的，温暖的。某些香味深刻脑髓，让人迷恋，某些香味转瞬即逝，荡然无存。夹带叶绿素的烟草香我的童年，大部分时间是跟阿婆住...

用料 高筋面粉 100克 鸡蛋 1个（约50克） 白糖 20克 牛奶/清水 20-30克 香蕉 1根（带皮约200克）鸡蛋加牛奶加糖搅拌至糖融化，香蕉拨皮后用勺子捻成糊状，尽量捻成糊状，这样饼就容易摊薄图一两者混合在一起搅拌均匀加入面粉搅拌...

教你们一款反卷寿司包法，3分钟就能搞定的黄金肉松寿司。秘诀是挤上沙拉酱后裹上肉松，不夸张的说和外面卖的一样好吃，一口一个太满足了！食材：五常大米1碗黄瓜条2根胡萝卜条2根煎鸡蛋饼2条肉松适量沙拉酱1勺海苔饼1片做法：1胡萝卜开水中煮软切条，...

市文化旅游局介绍，春天是一个可以用美食来回味的季节。菜场里那一捧捧青翠欲滴滋味各异的野菜、玲琅满目的春菜还有春日不可或缺的时令点心……一起来盘点那些时令美食吧↓马兰头“马兰头”常生长于路边、田野、河岸等地方，满眼都是马兰头的嫩绿，空气里荡漾...

超美味，可惜宝贝不喜欢吃肉松，那么我就来消灭它们吧~ 肉松寿司的用料大米1碗，海苔饼1张，胡萝卜条2根，黄瓜条2根，煎鸡蛋饼2条，肉松适量，沙拉酱1勺肉松寿司的做法步骤1承接上一个菜谱，鸡蛋小火煎成饼切条，胡萝卜切条水中煮软，黄瓜切条步骤2...

鲟鱼粥底火锅主料：鲟鱼，大米辅料：大葱，生姜，小香葱，蚝油，郫县豆瓣酱，海米，瑶柱，料酒，胡椒粉1. 买条小一点的鲟鱼，别跑！就你啦～2. 请卖鱼的同志杀好，回家自己洗净。3. 切块。这条一斤多一点，一家三口一顿就能吃完。4. 准备好鱼之...

天气转凉的时候，就是我家煮猪脚姜的时候啦。妈妈每年都会购买嫩嫩的黄肉姜，和猪脚一起，加入醋和冰糖，煮一锅暖暖的猪脚姜。广东人最爱秋冬季吃猪脚姜，我们相信猪脚姜是非常滋补的食品。吃了猪脚姜可以活血暖身，驱寒祛湿。而煮得嫩嫩的猪脚皮富含胶原蛋白...

作为一个上进心爆棚的美食小编不遗余力为大家安利好吃不胖的鱼火锅就是猪哔哔今天的全部使命终于在踏遍春熙路、逛完太古里之后在新南门找到一家纯鲜的鱼火锅鱼要现点现杀、锅底要一次性这个专门吃鱼的地方就是香坝坝鲜鱼火锅鲜椒锅从2004年起，就开始卖座...

想吃蛋糕了，这款原味戚风蛋糕就是不错的选择。无论口感还是组织都是没话说的赞赞赞哒！搭配一点奶油，来两颗草莓就是美味的下午茶！ 此食谱为8寸20Cm直径加高版，戚风蛋糕1/只。By 四月微雨 【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋 7个玉米油 90...

By Pretty的幸福美食用料金龙鱼糕点用小麦粉 70克牛奶 63克色拉油 45克鸡蛋 4个糖 60g柠檬汁 几滴做法步骤1、准备材料，蛋白和蛋黄分离2、4个蛋黄打散3、加入色拉油，搅拌均匀，再加入牛奶，边加边搅拌4、筛入低粉5、画Z字拌...

今天整理了这几款超好喝的冰饮小甜品，推荐分享给大家！自己在家学做饮品，就不用在外面饮品店买了，而且味道完全不输奶茶店哦~感觉省下了一个亿。闺蜜小聚妥妥安排上，惬意的下午茶，不负这好时光，宅家自制下午茶也要有满满的仪式感，高颜值饮品，做起来也...

蛋糕，在九零后的心中，只有到了“特殊”的日子里才能吃到，比如过生日过节。我最喜欢吃的就是街边卖的小蛋糕，这种小蛋糕颜色金黄，内里蓬松香甜，里面是浓浓的蛋香味，这种鸡蛋糕的味道深深种在了我的脑海里。越长大就喜欢怀念，路上再次看到之时就会怀着念...

做自媒体久了，时常被读者问到一些关于自媒体运营要用到的网站或工具问题，今天我把这些信息都做了一个合集，很多工具都是我用过或现在正在用的~这些都是自媒体入门必备的知识，新手一定要点赞收藏起来，下次不知该用什么工具时打开来看看就知道啦，以后再也...

没有繁复的搭配 却有出奇的酸甜清爽 。By 啊莲莲👩🏻‍🌾用料奶油奶酪 200克糖 10克低粉 8克酸奶 80克圣乐迪村谷物鸡蛋 1个柠檬汁 几滴奥利奥饼干 90克安佳黄油 35g做法步骤1、把35g安佳黄油化成液体黄油备用2、把奥利奥中间...

记得我人生中第一个烘焙作品就是蛋挞，当时做出来别提有多高兴了，却一直没有写过蛋挞食谱，而我这个方子不需要蛋清蛋黄分离，只要3种常见材料就可以制作，简单，方便，想吃随时做By 咕咕美食 【豆果美食官方认证达人】用料蛋挞皮 6个芒果 适量牛奶...

英式传统下午茶一向受不少女士的欢迎，茶点展示在高贵优雅的三层层架上；配合酒店美轮美奂的环境；加上与三五知己畅所欲言，悠闲地可以过上一个下午。除了以上提及的三种元素，听来好像差了什么？对了，下午茶岂能不提及「茶」？很多人吃下午茶时只注重精致的...

导语：炎炎夏日，记得多吃这5种蔬菜，美味营养还花钱少，常吃精神奕奕夏天容易让人感到疲乏，浑身无力没有精神，你有没有这样呢？炎炎夏日，记得多吃这5种蔬菜，美味营养还花钱少，常吃精神奕奕！如果你也在夏天总是没精神？建议多吃这几种菜，消除疲劳精神...

最近天气越来越冷了，每天早上都要做很大的心理斗争才能起床骑车路上恨不得把自己裹得严严实实只露出两只眼睛下班回家就想着喝点热乎乎的粥，每天琢磨着做不同的花样从超市买了一块南瓜，家里还有些红枣，打算煮个红枣南瓜粥，营养丰富补气血，很适合现在的季...

约食记作为一个真正的吃货不仅要吃遍所有好吃的,还要吃得有营养~麻辣火锅千篇一律！养生火锅万里挑一！以锅底营养鲜香出名,皆是真材实料炖制而成！必须要去盘它！约食记一顿完美火锅在于它的锅底养生马尾牛肉汤锅底马尾牛肉汤锅底，熬制7~8小时！看似清...

中午吃剩的米饭，给孩子们做了几个三角饭团。下午孩子们做完作业，饿了的时候吃，刚刚好！也不用担心剩一点点米饭怎么处理了，关键是孩子们爱吃，也不会浪费，真是一举两得！By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】用料剩米饭 1碗拌米饭：熟白芝麻 适...

7月6日，武汉国际博览中心，2022年第十届中国食材电商节现场，高端速冻米面制品品牌乐肴居，携众多新品惊喜亮相。这个刚刚在6月28日宣布获得近亿元B轮融资的品牌企业，在和中粮集团、华润集团两大央企共同组建下的良润基金强强联合后，再次开启新征...

哄家里的小朋友弟弟妹妹吃饭可以做这个既可爱又小巧精致两三口一个，也可以做给朋友家人吃，我个人比较喜欢这些简单烹饪。By 小九lemon用料软米饭 一大碗火腿切块成丁或者肉松 一小碟番茄酱沙拉酱 适量海苔碎（看个人喜好） 50g海苔片 适量熟...

小编自己是很喜欢吃各种美味的肉肉，可是最近一段时间猪肉价格长得有些多了，所以小编觉得吃些鱼肉也不错，其中美味的鲟鱼也很让人喜欢。鲟鱼的鱼肉鲜嫩美味，口感很棒，很是受人们的喜欢。还有就是鲟鱼有着很高的营养价值，还没有那种土腥味，老人和孩子们都...

富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，其营养丰富，口味清淡酸爽，老少皆宜，开胃消食，风格大众而且有特色，很受吃货们的喜爱。酸菜猪脚的主要原料是酸菜和猪脚，酸菜的酸爽加上猪脚让人不会觉得油腻，食客还可根据自己的口味加蔬菜一起吃，吃完以后剩下的汤，喝上...

有些朋友问我，为什么很少说怎么做鱼？这里就说个过节适合做的爽口菜。​节日快到了，咱们不说食品安全，也不说慢性疾病，只说美食营养。今天的话题是番茄鱼。无论春夏秋冬，番茄鱼这道菜总是大受欢迎的。颜色漂亮，口感鲜美。它做起来简单方便，营养损失也很...

火锅各地均较流行。其用料普通化，口味大众化，为人们所喜爱。排骨香酥，汤汁醇浓，传统风味，佐餐尤佳。用料：猪肋排1000克，猪腰250克，猪脑花6付，猪后腿肉250克，猪肚150克，冬瓜500克，花菜250克，鲜黄花，小白菜各100克，豌豆苗...

美食，就是美味的食物，美食不分贵贱，家常菜、下饭菜只要是自己喜欢的都可以算是美食。我们的每个家庭都有自家喜欢吃的特色美食。麻辣美食，就是在我们喜欢的家常菜、下饭菜中味道麻辣味厚，咸鲜而香的菜式。爱吃辣的人自然会认为要辣的够味够劲才过瘾。麻辣...

在火锅界中，有一种食材不如毛肚和鸭肠那么出名，但也是不少食客的心头好！那就是麻辣排骨！麻辣排骨不仅可以用来烫火锅，还是串串香的明星产品。那么用来烫火锅的麻辣排骨是如何做出来的呢？跟着融冠万家一起看看吧！准备材料：排骨2斤、竹签适量调料：盐4...

这款白吐司食材简单，但口感软绵轻盈，早餐搭配非常方便营养健康。 工具:450g不带盖吐司模1个 配方量:1个吐司 烘培百分比:含水量66%-68%，含糖量10%，含脂肪量8% 烘培环境: 湿度50%，室温28℃，粉类温度，液体温度，其余材料...

红豆沙我们都认识，它出现在各种甜品上，各种美食中的馅料都能见到它。最常见的就是豆沙包，里面的馅料香甜可口，但是很难吃出豆沙味，不知道是不是调料加太多的原因。我也曾经自己做过豆沙馅，过程步骤比较繁琐，但是收获非常大。豆沙口感细腻，甜度适中，有...

这两天，喜庆的新闻不断。谢依霖结婚了，就是那个以HOLD住姐出道，大大咧咧的女笑星。据说另一半，是相伴多年的好朋友，终于成功升级为伴侣。另一边，天王黎明公开发言“要当爸爸了！”。孩子的妈妈，也是一位离过婚的女士，也是天王多年的同事，在磕磕碰...

其实麻辣鱼也是在水煮鱼片的基础上的一种延伸和改变，水煮鱼片又是借鉴了水煮牛肉的烹制方法，如果从味型上来划分，三者都属于川菜麻辣味型。麻辣鱼也仅仅只是一个名称而已，不同的厨师或者不同的餐馆在做法上各有千秋。有忠于传统水煮系列做法的；有跳出传统...

这才是正宗的川味麻辣鱼做法！江西菜都自愧不如，3个步骤就搞定很多人都会认为说起最能吃辣的省份，非江西和湖北莫属，但其实，颇受欢迎的四川菜和重庆菜也是榜上有名的。哪怕是在秋冬季节，在川渝地区的上空，也似乎是总是飘着一层麻辣的锅底香气。另外，相...

北方和南方的油炸饼做法有着巨大的差别，前者主要用面粉和酵母粉充当主要原料，后者则是以米粉和黄豆为主，比如大家熟悉的海蛎饼，虽然它们都是以油炸为止，但是吃起来有着天壤之别，如果要问那种更受大家欢迎，只能所各有优点，各有所好，毕竟各地人的饮食习...