齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 王雪飞入口甘甜满嘴留香2月25日上午，壹粉“幸福天使”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报，自制槐花鸡蛋饼出锅啦，满屋飘香的槐花味，让您提前感受春天里的美味。“这些槐花还是去年春天下槐花的时候买的...

孩子小学五年级独自一人跟团赴新加坡修学游，回来时带了一包肉骨茶调料，我就按说明做了一份，全家喝了念念不忘，这次时隔多年从淘宝天猫店买了肉骨茶粉，再来重温那份滋味。By 阿萍的日食记用料猪排骨 1000克新加坡肉骨茶调料包 1包料酒 2勺蒜头...

相传华人初来南洋创业时，生活条件很差，由于不适应湿热的气候，不少人因此患上风湿病。为了治病祛寒，先贤用了各种药材，包括当归、杞、党参等来煮药，但是，因忌讳而将药称为“茶”。有一次，其中一人偶然将猪骨放入了「茶汤」里，没想到这(茶汤)喝起来十...

熏肉卷饼，在南北方都是最原汁原味的吃法，群众基础极好，但因为烟熏火燎制作麻烦很少走入家庭餐桌。我尝试了用茶叶和冰糖熏制，只需10分钟，还有了意外收获，就是比传统做法更酥软，老人吃起来也没负担。茶叶熏肉的做法也特别简单，煮40分钟熏10分钟。...

今天的这道甜品是红豆芋头西米露，三种食材都是可以独当一面的，西米就不用多说，芒果西米露，杨枝甘露，椰香南瓜西米露，芦荟西米露等等美味，都是因为有了西米露，而让人难以忘怀。而红豆，是一个宇宙。从小时候的红豆冰，到红豆粥，再到红豆芋头西米露，对...

“饭后一杯茶，老来身体佳”，聪明人常饮这4茶，营养美味气色好随着现在时代的发展，大多人都是早上夹着早餐穿梭在各种交通工具之间，晚上拖着疲惫的身体，披星戴月的回家。伴随着熬夜、压力，不少年轻人都在透支自己的身体，不按时吃饭、没有充足的休息，年...

立秋后，饮食上少食辛辣食物，多食用平肝润肺的食物。西芹百合炒腰果，百合寓意“百年好合”，腰果鲜香，西芹清脆，非常适合平时注重养生的朋友。By 西蘭用料西芹 200g百合 1个腰果 15颗红椒 1个做法步骤1、准备好食材：西芹、百合、红椒、腰...

大家好，我是宁静的晴空，爱美食、爱分享。这里是食材好搭配美食小站，每天为你精心整理分享几道家常小菜，做饭做菜无非就是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间相互配合巧妙搭配，奏响最美的“交响曲”，达到味觉的升级，满足每个人对美食的追求。如果和我...

西芹性凉、味甘。它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物，有促进食欲、降低血压、解毒消肿、促进血液循环等功效；百合，味甘微苦，具有清火、润肺、安神的功效，对秋冬季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，所以百合也享有“蔬菜人参”的美誉。药...

准备鹅肝解冻（可在京东生鲜购买，配送速度很快）、苹果（或菠萝）切片、吐司两片、黄油、红酒少许；鹅肝解冻后加入少许红酒，稍微腌制一下去腥；煎面包片。平底锅中加入一小块黄油，黄油加热后将切小块的面包放入锅中，煎至两面微黄后取出备用（此处面包也可...

“东瀛宝马”，是当年马自达刚刚进入国内市场时的称号。和同时期的雅阁、帕萨特这些B级车相比，马自达6第一次让国人知道，原来运动型的汽车是这样的。时隔经年，马自达还坚持着“东瀛宝马”的操控体验，然而却逐渐被打上了“任性”的标签。别家车企都用上涡...

今日份，一道拌饭拌面都超级香的的沙茶肉酱，酱香浓郁，鲜香四溢，有它能让你多吃两碗饭！ 所谓沙茶就是沙茶酱，味道鲜香独特。 沙茶酱起源于马来语地区的潮汕华人饮食，后传至潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大...

我们家二娃及娃爹都爱吃牛肉。爱到近乎执着。每日里二娃都会问我，晚上吃什么？如果说有牛肉。必是很高兴。如果没有牛肉，布布就会有点点失望，还会说，为什么没有牛肉啊？我也爱吃牛肉，但是没有到天天必吃的地步。为了娃吃好喝好，就只能在如何烹饪牛肉上多...

蜜汁烤南瓜：粉糯香甜，健康美味，吃一次就会爱上它自从开始健身减肥之后，学习到了很多有关减肥的知识作为一个资深的美食爱好者，如何制作减肥期间也能够没有负担的食用的食物成为了我最想研究的部分，对于我来说，减肥期间最常用的就是烤箱了，很多食材稍微...

【按语：每天一篇原创文章考验的是一个人的一致性，您的关注也是我们坚持的动力。人一生都在向往远方，小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。】大家好，我是东方说美食。经过烤制的腰果，有助于带出坚果天然丰富的味道，并产生较脆的质地，从而增强了这种坚果...

说到寿司，相信很多人都会联想到日本料理。其实对于这款美食而言，据史料记载，寿司的前身传承于我国唐朝，相传一本名为《斫脍书》的书中，记载了很多关于生鱼片的刀法，而成语中“脍炙人口”就是描绘生鱼片美味的词汇。但在唐宋后期，由于历史原因，生鱼片被...

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。在众多的小吃中，总有一两种总让人念念不忘，比鸭血粉丝汤。鸭血柔软，粉丝劲道滑爽，再加上咸鲜的汤汁，能够给人特别大的满足感。今天小易就来分享家常版鸭血粉丝汤的做法，喜欢的一定要尝试...

江苏南京最有名的12道金陵菜，色香味俱全，全是南京人喜欢吃的。南京是江苏省的省会城市，南京的经济非常发达，也是历史悠久的城市之一。南京的别名有：金陵、建康、江宁、石头城、天京等多种名字。提起南京的美食，很多人想到的是老鸭粉丝汤，盐水鸭等，但...

有一款美食在各种影视作品中经常能够看到，从颜值和口感来说都是非常不错的，深受大家欢迎。生活中有一些蛋糕店里也是可以买到的，但要想在家里烹饪出来，还是需要一定的技巧的哟！因为它看起来就不是那么简单，无奈颜值的诱惑实在太强了。所以今天，我们就来...

母亲节 仪式感要有 亲手做个甜品叭By 石榴哥的饲养员用料蛋挞皮 6个淡奶油 200克白糖 20克时令水果 适量小饼干 适量做法步骤1、准备好全部食材2、先来烤个蛋挞皮 烤箱180度20分钟 具体时间和温度还要看自家烤箱的脾气来调整哈3、裱...

COUCOU~~~FIONA姐姐又来啦！既然咱们在法国就不能不提到法餐，我身边有超爱超爱的小朋友，也有觉得聊胜于无的小伙伴~FIONA姐姐是标准的中国胃，我喜欢挑一些可以接受的法餐来吃~ 快跟着我来看看下面的list，有没有你喜欢的呢？因为...

好吃到吮手指，让你回味无穷的泰式咖喱虾，用味好美咖喱酱和泰式甜辣酱轻松搞定。你也来试试吧！ By 淮北慧子用料大虾 20只青椒 2个洋葱 1个生姜 1块蒜瓣 5瓣料酒 1勺生抽 2勺盐 1料勺味好美泰式甜辣酱 2大勺味好美咖喱酱 2大勺美式...

喜欢美食的你，肯定吃过不少的寿司吧！那么，问题来了！喜欢吃吃吃的你，是否分得清日式寿司和美式寿司的区别呢？简单从食材上来说的话，日式寿司多以生鱼片搭配米饭团，而美式寿司的食材要丰富得多，会以水果等搭配米饭团，其中以牛油果和火腿肠较为常见。厦...

最近气温回升快，总会让我们感觉到心烦意乱，烦躁不安，不妨让自己行动起来，做8道蒸菜美食。春夏之交是适合吃蒸菜的季节，提神醒脑，吃起来让人神清气爽。在春夏之交，我们一起来在家中试试这几道美味的蒸菜吧！口味清淡，简单又美味，很值得一试。1、蒜泥...

上期，为大家简单介绍了一下寿司这个小可爱的起源，以及根据不同时期不同饮食习惯而产生的两大派别，本期，我们主要来为大家介绍一下市面上目前存在的寿司都有哪些分类~照例还是依照“关西派”和“江户派”来分别介绍~忘记这两大派别都有什么特色的小伙伴可...

正值三伏天，天气炎热湿度大，使人脾胃受困，食欲不振，这个时候喝汤是一个非常的不错的选择，尤其是老鸭汤，它是非常适合夏天喝的汤羹。老鸭是伏天的滋补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳，清热和养胃生津的功效，有句俗...

导语：川菜经典炖品，酸萝卜老鸭汤，牢记1个妙招，肉鲜香汤酸爽，好喝冬天的气候比较干燥，在这种情况下，餐桌上能有一份鲜美的汤羹，相信家人会非常开心，我常会用各种食材给家人煲汤喝，骨汤、鱼汤，包括一系列的素汤都是我家餐桌上常会出现的，每一种不同...

冬季天气寒冷，每天下班到家后总想吃些热乎的，温暖的汤汤水水。在冬天比较干燥，多喝些汤可以滋补润燥，对身体也很好，今天和大家分享6道营养美味的家常汤，做法简单，鲜香滋补，很适合这个季节喝，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。罗宋汤1.准备食材：准备牛...

第一次做肉月饼，本配方肉馅偏甜口，不喜欢甜口的可以减糖By 水妖灵岩用料肉馅部分： 鲜肉馅 350g榨菜 30g干香菇 5朵大葱 1根葱油 15g姜汁 30g白胡椒 2g六月鲜12克轻盐昆布酱油 20g六月鲜红烧酱油 8g白糖 18g白酒...

都说三月春雨贵如油，但在我看来，三月的韭菜也是“贵”如油呢，这个贵，一是相对于平时的价格有些高，二是它的口味贵重，是最值得品鉴的时候。韭菜根经过一冬天的深藏，吸足了大地的养分，春暖一回苏，便迫不及待地抽芽长叶，鲜嫩如笋。这时候做来吃，不管是...

这款月饼吹弹可破，香酥咸鲜。原料里用了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油，太太乐鲜鸡汁和芝麻香油，使层层酥人包裹着的榨菜鲜肉 更咸鲜入味，完胜其他甜腻月饼，每一口都是满满的幸福！ 以下原料12个月饼的量。By 一抹霞光666用料#肉馅 猪肉（七瘦三...

今天去菜市场转了一圈，看到水灵灵、鲜嫩嫩的豆角好诱人，7块钱买2斤，又买了百十块的五花肉，准备这几天吃点肉，储存点能量。买菜时我就想好了要做豆角焖面，有肉有菜有主食，一锅全解决了。一年四季，想不起来吃啥时，我就喜欢做各种焖面，吃着可带劲了！...

#冬日生活打卡季#大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同...

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享懒人版“扁豆角焖面”。扁豆角是很受欢迎的蔬菜之一，颜色翠绿，肉质肥美。扁豆角营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，钙，铁以及食物纤维，多吃了有好处。但是扁豆角一定要彻底煮熟，这样...

明天考试，今天在家复习。抽空又感个冒，一点都不省心的娃娃。中午简单吃，这个手抓饼玉米披萨半小时就能吃到嘴里了By 加州巧克力用料手抓饼 一张玉米粒 适量马苏里拉奶酪 适量沙拉酱 适量鸡蛋 一个做法步骤1、手抓饼两面煎黄，玉米焯水后加入一个鸡...

进入秋季意味着降雨，也是到了丰收的季节，温度会渐渐转凉，现在在早晚温差特别大，除了要添加衣物以外，也要适当地进补。这个进补不是说吃多一点肉，而是要补充能量，比起牛羊肉，鱼肉才是一个好的选择。鱼肉价格实惠，味道鲜美，脂肪含量较低，口感软嫩，会...